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第三百零八章坛子肉!(2 / 2)

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“来,你尝尝就知道了!”

大姐说着,就用筷子插进坛子肉,挑出一块,然后再放到菜板上,切了几片薄薄的肉片。

“弟,你现在尝一尝,你见多识广,应该比我们更懂,更专业一些。”

看着这个成色就非常不错。

即使没有吃,单纯闻着这个味道,看着这个成色,周庭就知道这已经非常成功了。

“真是没想到大姐居然还会做坛子肉,真的是太厉害了,你们只是看一眼就学会了。”

“说明大姐和大姐夫确实是天生当厨师的料,等以后你们的楼盖起来了,然后做上了饭店生意之后,你们必定很快就会赚到钱,并且成为有名的厨师。”

大姐夫笑了笑:“如果真的像你说的那样就好了,只能说借你吉言吧。”

大姐说道:“弟,你赶紧尝尝吧,你尝了才知道我们做的到底是好吃还是难吃呢。”

“正所谓亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜,只是闻着味道和看这个成色,肯定是不能作为最标准的评判的。”

“只有吃过才知道这到底是好东西还是垃圾。”

周庭点点头,就用手指捏起了一片,然后放进自己的嘴里,尝了尝。

很快他就被这味道给惊艳到了。

他吃出来了,这里面有很多香料的味道,比如说有花椒,还有野花椒,还有折耳根以及小蒜等等的味道在里面。

包括桂皮,还有一些香树。

这些味道,真的是绝了!

简直就是肥而不腻,越吃越想吃。

“大姐,你这个弹弹肉真的是绝了,非常的正宗,非常的好吃。”

“我都被震撼到了,其他的顾客估计可能会更加震撼。”

大姐被夸的脸都红了。

“你这小嘴就跟抹了蜜似的,不过,我相信你刚才的那些话都是真的。”

“因为这坛子肉是真的好吃,我和你大姐夫吃了两顿,不管是炖来吃,还是炒来吃,那味道,确实是非常不错。”

大姐夫说道:“小舅子,要是你的生意做好了,以后,我们也可以跟你合作,因为我和你大姐,在做饭这方面,那可是经验双绝。”

“嗯嗯。”

周庭点点头,接着他说道:“大姐,大姐夫,你们这个坛子肉还有多少?”

“我想跟你们买一点回去,我想让我的家人也品尝这个真正的美味!”

大姐嘴角抽了一下,有些尴尬的说道:

“这个我们实在是没有准备多少,因为我们就只是为你准备的。”

“其实这肉不是什么家猪的肉,这是野猪的肉,就是上一次你给我们赠送了一些肉过来。”

“那些野猪肉我们没吃完,所以我们就试着用这种方式做坛坛肉。”

“所以,这个坛子肉可比普通的坛子肉更香更入味。”

“因为这是野猪的坛子肉。”

大姐这么一说,周庭恍然大悟了。

怪不得刚才他吃出来一种带着野味的味道。

他还以为,可能是那些香料的野味。

原来这是野猪肉啊!

差点没吃出来!

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