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回到山洞外，林禾支起石臼，将盐石捣成粉末。
倒入装水的陶盆中搅拌溶解，再用细麻布反复过滤掉沙砾杂质。
最后将得到的浑浊盐水倒入大锅中文火慢熬。
水分渐渐蒸发，锅底析出了一层略带杂质但咸味十足的粗盐。
“这些盐就够了，再留一些出来过滤两遍拿来炒菜。”
林禾将一大半粗盐倒出来。
腌制猪肉用粗盐也无妨，反正腌制出来的猪肉还要晾晒，吃之前也要重新洗过。
但是炒菜用粗盐，很可能吃到沙子。
“三娘，把那边最大的陶盆挪过来。”
林禾将三条切割好的肉条都放在陶盆里。
用粗盐反复揉搓在切割好的肉条上，特别是肥瘦相间和厚度大的地方，确保每一寸都渗透到。
然后再层层码进洗净的大陶缸里，每一层再撒上一层薄薄的盐。
最后再压上沉重的石头，利用压力逼出水分并让盐分深入。
就在他们忙碌时，之前那个临时安置受伤小野猪的角落里，传来一阵阵微弱但持续的“哼哼唧唧”声。
那小野猪腿上的伤撒了草木灰后似乎好了些。
此刻正用鼻子拱着简陋的围栏，黑溜溜的眼睛望着外面的人，似乎在寻求食物和关注。
大妞和二妞立刻被吸引了，跑过去蹲在围栏外。
“奶奶，它是不是饿了？”
二妞仰头问。
“它一个人在这里好可怜。”大妞也小声说，“我们能先养它吗？我们去给它找吃的东西……”
林禾看着那头小野猪。
虽然它是野猪的崽子，但此刻看起来确实可怜又无助。
养大了，年底也是不错的肉食。
“行，那就养着！”
林禾爽快地答应，“不过得给它搭个结实点的圈，免得它长大了跑出来祸害庄稼。”
搭猪圈不是什么难事。
说干就干！
林禾立刻行动起来，她没打算用新砍的好木材，而是目光扫向了山洞角落那堆之前做床和处理木材时剩下的边角料。
长短不一的木棍，几块稍宽的木板，还有一些刨花和碎料。
“大妞，二妞，帮奶奶把这些木棍挑出来，长的放一边，短的放另一边。”
林禾转身嘱咐。
两个小姑娘立刻高兴地应声，像两只忙碌的小蜜蜂。
二人开始在木料堆里翻捡，按照林禾的要求分门别类。
林禾自己则拿起柴刀和斧头，将一些过于枝杈不平的木料进行简单的修整，砍出可供捆绑的凹槽或削尖底部。
她选定了山洞侧面一处地势稍高，相对干燥平坦的角落。
先用几根最粗壮结实的木料作为角柱，用石头夯实地砸进泥土里，确保稳固。
“大山，忙完手里的活儿过来帮把手，把这几个桩子砸深点！”
林禾朝正在清洗猪下水的沈大山喊了一声。
沈大山应声过来，接过林禾手里的石头，用力将木桩砸得更深更稳。
有了他的帮忙，框架立得更快了。
接着，林禾指挥着大妞二妞递送木料。
她将那些长短不一的木棍一根接一根地紧密排列在角柱之间，构成围墙。
空隙大的地方，就用剩下的木板或更细的木条填补，尽量不留缝隙。
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