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二妞嘟起嘴，思索了一下开口。
“爹，我们心疼你是真的，但是我和姐姐想踩一下的心也是真的！”
“你们是想踩这个啊！这个烫脚嘞！”
沈大山说着，挪动脚从竹箍里出来。
“你先踩一会儿，这里面还烫，等凉一会儿再让她们来踩。”
林禾拦住沈大山。
王三娘也看着他，“你也不怕把心疼你的两个闺女烫坏了！”
“那我再踩一会儿！”
沈大山又将伸出去的一只脚收了回去。
浅黄的油饼裹着浅褐的稻草，泛着温润的光，油脂的香气飘得老远。
连树林里的麻雀都飞过来，远远落在磨盘上，歪着头闻，偶尔啄一下残留在磨盘上的粉屑。
油饼晾到日头偏西，摸起来温温的，按下去只留浅浅的印子。
林禾绕着竹箍转了一圈，指尖敲了敲油饼边缘，发出闷闷的“笃笃”声。
“可以了，硬度刚好，再硬就榨不出油了。”
沈大山早把昨天砍的那根老栎木扛了过来。
这木头比水桶还粗，直溜没弯，是林禾特意让他找的，用来搭压榨的架子。
趁着晾油饼的时间，沈大山已经在磨盘旁挖了两个半尺深的坑，把两根碗口粗的木头竖进去。
用碎石子填实，在用藤条把老栎木横绑在粗木的顶端，藤条绕了五圈，每圈都用木槌砸紧，直到栎木纹丝不动。
“娘，这样够稳不？”
沈大山拍了拍木架，震得藤条吱吱响，却没半点歪斜。
林禾走过去，伸手推了推横木，又蹲下身看竖木的根基，点头。
“再在横木中间凿个凹槽，好卡木楔子。”
沈大山立马拿起柴刀，在栎木中间凿了个两指宽的槽，边缘削得齐整，接着又搬来三块楔形硬木。
这是用松树块削的，一头尖一头宽，硬得能敲出火星。
王三娘已经把陶盆洗得干干净净，盆底铺了层煮过的粗纱布，架在两块石头上，刚好对着木架下方。
大妞二妞搬了小凳子坐在旁边，眼睛盯着油饼，手里还攥着之前扫粉的小扫帚，时不时帮着拂掉木架上的碎木屑。
“先把油饼取出来。”
林禾蹲在竹箍旁，指尖抠着稻草边缘，轻轻一扯，裹着稻草的油饼就从竹箍里脱了出。
稻草早被油浸得半透，浅褐的颜色里透着油亮，拎起来能闻到浓得化不开的油脂香。
她把油饼放进木架下方的空隙里。
油饼刚好卡在两根粗木之间。
林禾见状又在油饼上方垫了块平整的石板，石板上再叠一块稍小的油饼。
“叠着榨，省力气，出油也匀。”
沈大山抱起最粗的那根松木楔子，把尖头对准横木的凹槽，再用另一块松木当锤子。
双手攥着木柄，往后退了半步，腰腹发力往前砸。
“咚！”
第一锤下去，楔子进去小半寸，横木往下沉了沉，油饼被压得发出细碎的声响。
稻草缝里也立马渗出来几滴油珠，亮晶晶的，顺着油饼边缘往下滑，滴进陶盆里。
嗒的一声，在纱布上晕开一小片黄。
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