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林禾往锅里放少许油,先将腊肉丝煸炒出油,煸得焦香。
再倒入沥干水的土豆丝快速翻炒,待土豆丝断生,撒入葱段,加少许盐调味,翻炒均匀即可出锅。
那腊肉的咸香混合着土豆的质朴和葱花的清新,勾得人食指大动。
“三娘,你把饼卷好,大山那个你多放些辣椒。”
林禾说话的时候,手上也没闲着。
她掀开已经烧开的清水,打入几个鸡蛋,用筷子快速搅动,形成漂亮的蛋花。
待蛋花浮起,撒入一把切得细碎的青菜叶,再加入适量的盐和几滴菜籽油。
嫩黄的蛋花、碧绿的菜叶在清汤中沉浮,看着就暖胃。
林禾取来陶壶,舀了锅里的蛋花汤灌进陶壶中,盖紧陶壶上的盖子,用布包好塞进竹篮中。
“三娘,你把蛋花汤舀出来,我先给大山他们把饭送过去。”
林禾取了三个陶碗,一起将碗放在竹篮的陶壶旁边。
“娘,卷饼我都包好了。”
王三娘把卷好的饼用刷干净的桐树叶包好,巴掌大的卷饼鼓鼓囊囊,一瞧就馅料十足。
“放进来吧。”
林禾掀开裹在茶壶外面的花布,让王三娘贴着陶壶放卷饼。
陶壶里面刚灌进去热蛋汤,贴着陶壶放,卷饼不容易变凉。
林禾盖上花布,提着竹篮去寻沈大山几人。
他们砍柴一般都会优先选择耐烧的树木,松树和柏树是山上最耐烧的两种树。
林禾直奔松树林而去,走了才一段时间,就听见砍树的“笃笃”声,偶尔还夹杂着几声交谈。
她快步走进去,正好瞧见三人围着一棵已经砍倒的松树,正在肢解这棵倒在地上的松树。
“林奶奶!”
石头先看见了林禾,立刻从地上蹦起朝林禾挥手,生怕林禾看不见他们。
“先吃饭,填饱肚子再说。”
林禾把竹篮里的陶壶拿出来,一人给他们分了一个陶碗。
“喝点蛋花汤暖暖身子。”
蛋花汤一倒出来,鲜香瞬间在林子里弥漫开来,石头端着碗,直咽口水。
直到轮到自己,他才赶紧举着碗凑上去,接到满满一碗热气腾腾的蛋花汤,送进嘴里的温度正好合适。
“娘,你吃了没有?”
沈大山一手端着碗,一手捏着一个卷饼。
“我回去就吃,你们趁热吃完,一会儿记得将这些东西都带回去。”
林禾给他们倒完蛋花汤就准备离开。
在这里闻着香味,她也有香得点受不了。
“好!”
沈大山催促着林禾回去,自己则带着大牛和石头,找了个干爽些的位置坐下。
一口卷饼,一口蛋花汤,再满足地呼出一口热气,别提有多舒服了。
大牛和石头也捧着温热的卷饼,咬上一口,饼皮的柔韧包裹着咸香的馅料,满足地眯起了眼睛。
再来上一口鲜美的蛋花汤,浑身都暖洋洋的,就连被冻得有些发僵的手指都回暖了。
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