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第223章 挖荸荠(2 / 2)

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“还好娘没下来,不然她的腿可受不了。”

沈大山搓着大腿,有些庆幸。

他跟着其他人挖,没一会儿就熟悉了。

最开始和林禾打招呼的汉子见他笨拙的样子,笑着凑过来。

“大山兄弟,别光用蛮力瞎刨。

你得先用脚在枯叶子底下慢慢探,感觉到有圆鼓鼓、硬邦邦的小疙瘩,那八成就是荸荠窝了。

找到窝子,再用手或者小耙子轻轻地把周围的泥扒开,可不敢用锄头猛刨,一下就把荸荠刨烂喽!”

另一个叫桂香的婶子摸出一窝荸荠,笑着补充道。

“对咯!你瞧那些茎秆粗壮、叶子虽然枯了但还显得厚实的地方,底下结的荸荠往往个头大,也更甜。那些细弱杆子下面的,果子就小些。”

沈大山听得认真,按照他们的话用脚在枯叶丛中小心翼翼地探索。

果然,没探几下,脚趾就碰到了一簇聚集在一起硬硬的小球。

他心中一喜,连忙弯下腰,徒手伸进冰冷的淤泥里,顺着那簇硬物的边缘,小心地将泥巴扒开。

很快,几个沾满黑泥,圆溜溜又大小不一的荸荠就露了出来,它们簇生在一起,像一串黑色的铃铛。

“嘿!找到了!”

沈大山兴奋地叫了一声,小心翼翼地将这窝荸荠连根拔起,在水里涮了涮,露出它们紫黑色发亮的外皮。

他掂了掂,分量不轻,成就感油然而生。

“没错!就是这样挖!”

那搭话的汉子赞许地点头。

在众人的指点下,沈大山渐渐摸到了门道。

他学会了分辨荸荠的“老窝”和“新窝”,知道了如何下耙子才能既省力又不伤果。

他虽然动作还比不上那些老手麻利,但效率已然提高了不少。

挖到的荸荠,个头果然比一开始在田边捡到的大上许多。

沈大山拖着竹篮,一边挖一边往竹篮里放,一会儿的功夫就装满了一篮子。

“水生叔,你帮我把这竹篮送到田边去,我娘在田埂上等着嘞!”

沈大山见有两个人要将箩筐里的荸荠带过去,连忙喊住他们。

“成!推过来给我。”

沈大山用力推了过去,转身拿着空竹篮继续挖荸荠。

林禾瞧着他挖得起劲,冲他喊了一声:“再挖一篮就行了,水冷你不要泡在里面太久!”

“知道了!”

沈大山埋头继续刨着荸荠,声音有些模糊不清。

林禾提着竹篮将荸荠涮干净回来之后,沈大山也上来了,在田埂边用草搓着脚底板和小腿上的泥巴。

“搓一搓腿。”

林禾提着另外一篮子荸荠去清洗之前,嘱咐了一嘴沈大山。

“宋主簿,这两筐荸荠你称一下重量。”

林禾趁着沈大山穿鞋袜的功夫,将两筐荸荠提到宋主簿面前。

为了称挖出来的荸荠是否达到今日的重量,宋主簿是带了称来的,可以直接用。

“三十五斤,上头还有些水分没沥干,算三十斤吧!”宋主簿放下称,在册子上记下重量,“林娘子给一百二十文就成!”

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