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“若是能有个铁锅就好了，烧水也能快些。”
沈大山往灶膛里面塞着柴，嘟囔的这一句话被林禾听见了。
“明日下山的时候，我去铺子里看看，挑两口合适的铁锅回来。”
若是沈大山不说，林禾还真不一定能想起来换锅。
她对这些器具的要求不高，实用就行。
之前天气热的时候，陶锅烧水做菜的速度还可以，但现在天气逐渐变冷，用陶锅烧水确实慢。
尤其是碰到着急要用热水的时候，就显得更加慢了。
“娘，你明日下山要干嘛去？”
沈大山好奇地问了一嘴，惹得其余几人也回过头看林禾。
“油茶籽烘好了，我拿去榨油坊把油茶籽榨成茶籽油。”
林禾把灶膛里多余的火星子用铲子铲进火盆里，塞进竹焙笼下面。
山里湿气重，油茶籽烘干之后放在外面容易回潮染上湿气，今晚还得拿炭火先烘着。
沈大山接话，“那明日我挑着箩筐跟娘一起下山。”
茶油籽收获了不少，凑在一起两个箩筐还是有的。
“嗯。”
林禾点头应下，去竹篮里数了八个鸡蛋，放在灶台边上。
等沈大山从烧水的灶膛里夹了几根烧得正旺的柴火过来，林禾才往里塞干柴。
王三娘往陶锅里加了大半锅清水，林禾也将碗里装着的酒糟都倒了进去。
黏在碗底的一些酒糟，林禾倒了些清水，冲干净放在一旁。
等火势渐渐变大，陶锅开始冒出热气，酒糟在热水中翻滚，酒香混合着米香愈发醇厚。
林禾将鸡蛋在锅边轻轻一磕，顺势打入翻滚的酒糟汤中。
蛋清迅速凝固成白色的絮状物，像是洁白的云朵，包裹着金黄的蛋黄，在淡黄色的酒糟汤中起起伏伏。
看着蛋黄逐渐变色，林禾打开装着红糖的陶罐，取出一块巴掌大小的红糖。
在碗里用勺子先碾成几块比较小的，再将这些红糖倒入锅中。
红糖在热水中慢慢融化，锅中的颜色也变得比之前更深一点。
直到蛋液也染上些许褐色，林禾才轻轻搅动锅中的酒糟和鸡蛋。
“红糖酒糟鸡蛋煮好了，自己拿着碗过来，一人一个鸡蛋啊！”
林禾搅动着锅里的酒糟，朝坐在堂屋的一群小家伙们喊了一声。
“来了！”
二妞最先反应，身后跟着石头和二丫，大妞和大牛倒是不着急。
林禾接过递来的陶碗，给每个人都盛了一碗。
每个碗里都有一个鸡蛋。
“奶奶，我自己可以拿过去。”
二妞闻着香甜的味道已经开始咽口水了，但是林禾却将碗放在灶台上，没有给二妞。
“刚出锅的酒糟鸡蛋很烫，你拿过去要把手烫坏，等一会儿再说。”
林禾防得就是二妞这个心急的大馋丫头！
她着急吃，怕不止要烫伤手，还要烫伤舌头。
“好吧……”
二妞有些泄气，但又想早点吃到酒糟鸡蛋，干脆拖着小板凳坐在厨房里守着。
二丫和石头也有样学样，干脆坐在厨房里等着。
原本宽敞的厨房，一下子变得拥挤了许多，但也热闹了不少。
莫约过了半刻钟，林禾才让他们过来端。
“行了，过来吃吧。”
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