[爱笔趣]ibiqu. v i p 一秒记住！
她特意揪了几个更小一些的剂子，在手里快速搓成小圆球，分给早就伸长了脖子的几个孩子。
“来，都小心点，还烫着呢，慢慢吃。”
孩子们欢呼着接过，迫不及待地吹着气，小心翼翼地咬了下去。
那刚出炉的糍粑，外层因为抹了油，滑滑的，带着一丝油香。
入口温软，牙齿咬下时，能感觉到微微弹牙，有些柔软但并非入口即化。
反而带着些有嚼劲的颗粒感，使得口感层次更加丰富。
手打出来的糍粑和机器做出来的不一样。
机器做出来的糍粑经不起嚼，也经不起煮，一嚼就烂，一煮就化，融在锅里想捞都捞不出来。
但手捶打出来的糍粑不一样，浓郁的米香在口中绽放，温热软糯，带着谷物最本真的清甜，越嚼越香。
林禾自己揪了一团送进嘴里，就是这个味儿！
正宗！
“唔！好烫！但是好好吃！”
二妞被烫得直哈气，却舍不得吐出来，小脸皱成一团又迅速展开，囫囵吞下后立刻又咬了一小口。
石头吃得大口，腮帮子塞得鼓鼓的，含糊不清地赞叹：“香！真香！”
连最文静的大妞和小丫，也眯着眼睛，小口小口地品尝着，脸上洋溢着无比满足的笑容。
看着孩子们吃得香甜，林禾和王三娘相视一笑，手下动作更快了。
不到半个时辰，一大槽糍粑几乎都被搓成糍粑饼放在木板上。
“还剩下的这些搓成圆的糍粑团子吧，过段时间用来煮酒糟吃也方便。”
林禾让王三娘去翻木板上的饼，自己则继续搓糍粑团子。
搓完的糍粑团子和指甲盖差不多大小，瞧着和芋圆相似。
糍粑晾干之后泡在水里，能放上好几个月，基本上年前做一次，能吃到元宵节之后。
家里人口少的，甚至还能留到清明节继续吃。
“铁锅烧水就是快啊！我这汗才刚停下一会儿，身上的衣服都没干，这烧的水都可以洗澡了！”
沈大山用手试着水温，满脸都是欢喜。
“比陶锅是快了不少。”
王三娘从锅里舀了几大勺热水出来，兑着冷水一起，端过来擦洗木槽和木槌。
虽然上面涂了油，但上面粘的糍粑还是不少，若是不清理干净，上面发霉了，下次再用可就麻烦了。
沈大山嫌水热，也想兑些冷水进去洗澡，但看见陶缸里面的水已经见底。
沈大山一拍脑袋，“坏了，早上光忙着凿水槽了，结果忘记去打水回来了。”
平常都是他早上去挑几趟水回来倒进陶缸里灌满，一陶缸水够大家用一天。
“大山叔，我去挑水吧，你快去洗澡。”
大牛咽下嘴里最后一口糍粑，主动去拿门口放着的扁担。
“成，那你先挑两桶回来，若是累了就不要去了，我洗完澡跑两趟就灌满了。”
沈大山也不和他客气，把陶缸里的冷水都打完，帕子往肩上一挂，提着水就去了水房。
自从有了干净整洁的水房，大家冬天都变得爱洗澡了。
🅘𝐁🅘𝑄u.v🅘𝓅
本章未完，请点击下一页继续阅读