[爱笔趣]ibiqu. v i p 一秒记住!
秦怀玉几个帮着程处亮把猪捆结实,这才松了口气。
秦怀玉和房遗爱也各自摆平了一头猪,总算过了把手瘾。秦怀玉拍拍身上的灰,凑到林云轩跟前:“大哥,咱啥时候进山搞头黑熊玩玩?那才带劲!”
林云轩一愣:“这附近山里还有熊?”在他印象里,熊这玩意儿后世可是保护动物,也就东北才有,大唐生态环境再好也不至于满山跑吧?
程处亮一脚踩住嗷嗷叫的黑猪,插嘴道:“何止有熊,大虫也不少呢!”林云轩一听乐了:“行啊!改天咱就去猎头黑熊回来涮火锅!”
熊掌这好东西上辈子只能想想,穿越过来反倒能尝鲜了。
“梁志勇,多生几堆火!”林云轩一边指挥亲兵点火,一边朝伙头兵喊话。那几个兵扭头瞅唐副官,见对方点头才散开生火。
林云轩这回学聪明了,直接分好几处同时开伙,省得像上次在杏花村那样耽误工夫。
周婶凑过来问:“少爷,这么多人主食做啥?”林云轩瞄了眼看台上正看热闹的张泉和李恪:“主锅酸菜炖大杂烩,再炒几个小菜就行。”
程处亮抢着喊:“必须加炖猪蹄!”秦怀玉赶紧接话:“对对对!唐副官你们要猪蹄不?不要归我们了!”眼睛直勾勾盯着地上放血的猪。
唐副官瞅着猪蹄上沾的泥,浑身不得劲:“几位公子不嫌弃就拿去!”心里直嘀咕:这群人怎么专挑腥臊的猪肉吃,还盯着猪蹄不放?这玩意能比羊蹄香?
梁志勇带人收拾猪肉时,唐副官派的兵都站得老远,满脸嫌弃。林云轩站在大锅旁指挥周婶:“酸菜倒进去,猪肝猪蹄肥肉片全都下锅!”
最后撒上特制调料,大火烧开炖煮。他扭头对另外几组人喊:“料都看明白了吧?照这样整就行!”
看到那几个伙头兵一脸发懵的表情,林云轩顺手抓起几包调料塞了过去。
几个兵互相瞅了瞅,接过调料包回到灶边,按刚学的方法把肉和酸菜一股脑倒进大铁锅炖了起来,可眼神里还是带着不信。
秦怀玉凑过来小声问:“大哥,这次做法也太随意了吧?比在杏花村那次粗糙多了,这能好吃吗?”他这话正好问出程处亮几人的疑惑。上次又是炒又是炸,这回直接一锅炖,能行?
林云轩一拍胸脯:“放心,这道菜有名儿,叫东北大乱炖!杀猪菜里的经典。”
“东北大乱炖?”秦怀玉和程处亮他们面面相觑,光听名字就够粗放的,真能好吃?
锅里温度上来,香味越来越浓,有些士兵忍不住蹲在锅边,吸着热气,盯着被蒸汽顶得噗噗动的锅盖发愣。
“闻着倒是挺香……”有人嘀咕。
“那也不一定,有些菜闻着行,吃着就一般。”旁边有人泼冷水。
“待会儿多搁点盐,去腥!”还有懂行的出主意。
“用你说?人家伙头兵都干了十几年了!”立马有人怼回去。
林云轩这边倒轻松,跟秦怀玉、程处亮他们闲聊。程处亮几个嘴上说着话,眼睛却老往锅那边瞟,恨不得把脑袋伸进锅看看熟没熟。
“要不咱就在操场吃?”林云轩扭头问秦怀玉和房遗爱他们的意见。
i ℬi Qu.v i ℙ