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接下来的日子,林烽家的小院几乎成了一个小型加工场。石秀展现出令人惊叹的鞣制手艺,獐子皮在她手中经过剥脂、浸泡、刮肉、鞣制、晾晒等一系列繁琐工序,渐渐变得柔软坚韧,散发出皮革特有的光泽。野猪的鬃毛被仔细梳理捆扎,獠牙也被打磨干净,这些都是可以卖钱的好东西。柳芸则带着逐渐康复的石草儿,将大部分精肉切割成条,用粗盐仔细揉搓,挂在灶台上方,让烟火日夜熏燎。肥肉被熬成雪白的油脂,盛进陶罐,这是过冬难得的珍贵储备。阿月除了日常力气活,又多了一项任务——按照林烽画的简易草图,用边角木料和藤条编织结实耐用的背篓和挑担。
猎物太多,自家消耗和储存有限,必须变现换取更急缺的物资:盐、铁器、布料、种子,甚至可能的话,添置些像样的农具。林烽决定去一趟县城。
林原县城距离小河村大约三十里山路,不算近。林烽没有带女眷,只让阿月跟着,既是帮手,也是一种变相的信任和观察。阿月依旧沉默,但准备了两副最结实的背篓,将熏制好的肉条、那张上好的獐子皮、野猪鬃毛和獠牙,以及几只风干的野兔山鸡,分门别类装好,又用油布仔细盖住以防尘土。
天未亮,两人便出发了。林烽背着更重的背篓,里面主要是肉和皮张。阿月背着稍轻但体积不小的背篓,里面是杂物和干粮。两人脚程都快,沉默地行进在山路上。阿月步伐稳健,负重对她来说似乎不算什么。
日上三竿时,两人抵达了林原县城。土坯垒砌的城墙低矮破旧,城门处有几个无精打采的县兵倚着长矛站岗,对进出的人流只是懒洋洋地瞥上几眼。城内街道狭窄,铺着凹凸不平的青石板,两旁是高低错落的瓦房和茅屋,倒也有些人气,摊贩叫卖声、铁匠铺叮当声不绝于耳。
林烽没有像寻常山民那样去嘈杂的集市摆摊。他根据原身模糊的记忆和一路的观察,直奔城东。那里相对整洁,有几家像样的酒楼、布庄和杂货铺,更重要的是,靠近县衙和城防营驻地。
他在一家名为“悦来楼”的二层酒楼后巷停下。这家酒楼规模中等,生意看起来不错,后门处有伙计进出搬运食材。
“在这里等着。”林烽对阿月说了一句,自己走到后门,对一个正在洗菜的伙计拱了拱手:“这位小哥,请问贵店掌柜可在?有上好野味皮货,想请掌柜掌掌眼。”
那伙计抬头,见林烽虽然穿着半旧皮甲,带着刀弓,但语气平和,眼神清正,不似寻常粗鲁猎户,便擦了擦手:“你等着,我去问问掌柜。”
片刻,一个穿着绸面薄袄、留着两撇胡须的微胖中年男子走了出来,眼神精明地打量着林烽和旁边沉默站立的阿月,又扫了一眼他们脚边的背篓。
“就是你有野味要卖?我们悦来楼可不是什么山货都收的。”掌柜语气带着点矜持。
林烽也不多话,直接掀开油布,露出里面熏制得色泽红亮、纹理分明的肉条,以及那张摊开一角的獐子皮。皮子柔韧光亮,几乎没有破损,显然是高手硝制。野猪鬃毛捆扎整齐,獠牙粗壮尖利。
掌柜的眼睛立刻亮了。他是识货的,这等品相的獐子皮和熏肉,在县城里可不多见,尤其是这熏肉,色泽味道一看就比普通猎户烟熏火燎出来的强得多。野猪鬃毛和獠牙也是好东西。
“嗯……东西倒还凑合。”掌柜压住心中的意动,故意板着脸,“什么价?”
林烽对本地物价并不十分清楚,但他神色不变,伸手指了指獐子皮:“这张皮,硝制完好,鞣工上乘,寒冬做褥子或坎肩都是极品。熏肉是上等獐子肉和野猪肉,用古法熏制,可久存不坏,滋味醇厚。掌柜是行家,您开个公道价。若价钱合适,以后有上好山货,优先供给贵店。”
他这话说得不卑不亢,既点明了货品价值,又暗示了长期合作的意愿,还顺带捧了对方一句。
掌柜捻着胡须,沉吟片刻。他看出林烽不是普通山里人,那份沉稳气度,还有旁边那个明显不好惹的高大女子,都让他不敢过分压价。
“皮子嘛……算你五百文。熏肉按斤,獐子肉十五文一斤,野猪肉十二文。鬃毛五十文一捆,獠牙两颗一百文。如何?”这个价格比集市略高,但也不算顶格。
林烽心中快速计算,点了点头:“掌柜爽快。不过,在下初来乍到,还想请掌柜帮个小忙。”
“哦?什么忙?”
“久闻县衙和城防营的采办大人识货,不知掌柜可否引荐一二?在下也有些特别的山货,或许适合衙门用度。”林烽说着,从背篓底部取出一个小油纸包,小心打开,里面是几块颜色深褐、质地坚硬的块茎状物体,散发着淡淡的药香。“这是深山老林里才有的‘土茯苓’和‘黄精’,年份足,药性好,补气强身最是合适。边军将士、衙门公差劳苦,或许用得上。”
掌柜一愣,仔细看了看那几块药材,他是开酒楼的,对食材药材也有些了解,这几块东西品相确实不错,药香纯正。他深深看了林烽一眼,这小子,看着像武夫,心思却活络,不仅卖猎物,还想搭上衙门的路子。
略一权衡,掌柜觉得引荐一下也无妨,成不成看对方本事,自己还能落个人情。这林烽看起来不像没根脚的,那身军中皮甲和强弓就是明证。
“你倒是会想。”掌柜笑了笑,“正好,今日县衙采办刘管事要来结算酒水账目,你随我进来等,机灵点。”
“多谢掌柜。”林烽拱手。
林烽让阿月在门外守着背篓,自己随掌柜进了后院一间厢房等候。他并不急躁,静静观察着酒楼后院的运作。约莫半个时辰后,一个穿着青色吏员服、面皮白净、约莫四十岁上下的男子,在伙计陪同下走了进来。
“刘管事,您可来了,账目早已备好。”掌柜热情迎上。
刘管事点点头,目光却落在了站在一旁的林烽身上,尤其是他腰间那把制式军刀和背后露出的弓梢。“这位是?”
“哦,这位是林烽林兄弟,北境边军的好汉,近日归家安顿,带了些上好山货来卖。听说刘管事您管着衙门采办,特意想请您掌掌眼。”掌柜连忙介绍。
林烽上前一步,抱拳行礼:“北境烽火营副什长林烽,见过刘管事。”
副什长?刘管事心中一动。边军的一个副什长,说大不大,但能混到这个职位,尤其还这么年轻,定然有些本事。而且对方礼节周全,不像寻常军汉粗鄙。
“林副什长客气了。”刘管事语气缓和了些,“不知有何山货?”
林烽将带来的药材和一小部分品相最好的熏肉拿出来。“些许山野之物,不成敬意。听闻衙门诸位大人和城防营的弟兄们为保境安民日夜辛劳,这些或许能略补体力。”
刘管事仔细看了看药材,又闻了闻熏肉,眼中露出满意之色。衙门里确实需要这些,尤其是药材,给县尊老爷和几位佐官补身,或者打点关系都用得上。这熏肉也比市面上的好。
“东西不错。”刘管事点点头,“林副什长是爽快人。这些药材,按市价再加一成,熏肉也按悦来楼的价收。以后若有这等好货,可直接送到衙门后巷,找我就行。”他递给林烽一块小小的木质腰牌,上面刻着个“刘”字。“凭这个,守门的弟兄不会为难。”
“谢刘管事关照!”林烽接过腰牌,知道这算是初步搭上线了。
交易很顺利。药材卖了一贯二百文,熏肉、皮张等总计卖了三贯有余。林烽特意将零头都换成了铜钱,沉甸甸的一大包。
从悦来楼出来,林烽没有立刻离开。他让阿月看着大部分钱财和剩余少量货物,自己则揣了些钱,在城中几家铁匠铺和杂货铺转悠。他需要了解铁器价格,看看有没有可能订制一些合用的工具,甚至……武器胚子。
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