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原因很简单,前老板的亲戚要做厨师,也就是跟在她身边半年学徒。
当初前老板把人领来的时候,就说了对方的身份,舒梦还抱着讨好前老板的念头,对学徒多有照顾。
可谁能想到,最终的结果是学徒上位,顶了自己的工作。
想起这些往事,舒梦心情有些郁闷,但看了眼沈鹿,她又抿了抿唇。
她一定要留在小鹿美食才行!
人手多,下午备菜沈鹿就更加轻松了,她只管分配任务,提出要求,然后等着验收即可。
不过沈鹿也没闲着,她打算研制一道新菜——酸汤鱼。
之前就计划推新菜,只不过因为店里人手不足才推迟。
如今店里有了四个试用员工,沈鹿便迫不及待的将计划提上日程。
打开光脑录制功能,沈鹿开始拍摄新菜制作过程。
从成本考虑,沈鹿选用的是草鱼。
草鱼质地细嫩,腥味少、鲜美,是饭店做酸菜鱼最常用到的鱼。
去鳞剖腹,用刀片下两扇鱼肉,另将鱼头劈开,鱼骨斩成小块,两扇鱼肉斜刀片成0.3厘米的连刀鱼片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀的裹上一层蛋浆,放一旁腌制片刻。
把酸菜稍稍横几刀,切碎即可,姜、葱、蒜、辣椒等配料一块改刀,放在碗中备用。
接下来就是炒制了。
沈鹿这边刚把锅烧热,有人找过来了。
第178章配合调查,是你们的义务。
“沈小姐你好,我们是生物研究所的人。”对面的女人伸出手,嘴角是恰当好处的客套假笑,“很抱歉打扰到你了。”
沈鹿有点没弄清楚状况,不过出于礼貌,她还是顺从的和对方握了下手。
“你们找我是?”
“是这样的,我们想请沈小姐去研究所一趟。”
沈鹿立即想到了她后院的那盆小葱,难道是谁走漏了风声,生物研究所的人知道她培育出了小葱?!
但沈鹿很快自我否认了,她种葱的事知道的人不多,林洲应该也不是个多嘴多舌的人。
生物研究所的人找她,应该是因为别的事。
难不成,是她那天趁机偷看别人办公室的事被发现了?
应该也不是。
如果是因为这个,对方就不是用请的字眼了。
“今天有点晚了,要不我明天下午过去?”沈鹿还惦记着刚备好的料,眼瞅着鱼要下锅了,你让她走她是真的走不动。
“不好意思,沈小姐,我们知道这很唐突,但出于对幸存者的责任,我们需要你的配合。”女人话说的客气,但却很强势。
大有“我不是在征求你的意见,而是在通知你”的意思。
沈鹿感觉很冒犯,秀气的眉毛皱了起来。
干嘛啊?
她又不是不配合,咔嚓一下一顶大帽子就扣下来了。
怎么,她晚几个小时去研究所,帝都生存基地是会一整个炸掉吗?
不过看在隐藏任务的份上,沈鹿没有发作。
“好的,你们稍等我几分钟,我需要交代一些事情。”
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