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火苗“噌”地蹿高一截。
肉香,瞬间炸开!
赵志刚不紧不慢地转动着木棍,让狍子肉受热均匀。
又从随身的小布袋里,捻出盐粒,均匀地洒了上去。
盐粒在高温下融化,渗入肉的纹理。
小金子看得眼睛都直了,喉咙里发出咕噜咕噜的声音,口水都快挂不住了。
天色渐暗,李国庆和王勇带着小银子和猎犬,背着毛栗子,捧着干柴回来了。
一进屋,两人就被香迷湖了。
火光映照下,半扇狍子肉已被烤得外皮酥脆,金黄中泛着诱人的油光。油脂还在不断地往下滴,每一次滴落,都激起一小簇火星和一阵更浓郁的霸道香气。
“咕咚。”
不知是谁,没忍住,狠狠咽了口唾沫。
赵志刚看他俩那副馋样,乐了:“别干看着,国庆,馒头拿去,串上烤烤。勇子,老猎户留下的铜壶还在,去烧点热水喝。”
很快,烤狍子肉便烤好了。
赵志刚拿出刀,片下一块肉,扔给了旁边已经急得直转圈的小金子。
接着,又分给李国庆和王勇一块,连累了一天的猎犬,也分到了一大块带着骨头的肉。
赵志刚自己也扯下一块肋排,吹了吹,直接塞进嘴里。
“表面烤得焦香,里面的肉鲜嫩多汁,太满足了。”
李国庆吃得满嘴流油,含糊不清地直点头:“唔,还是肉解馋,这玩意儿,越嚼越香!”
王勇吃了一口馒头,接着又是一口狍子肉,吃得那叫一个踏实。
他咂咂嘴,一脸遗憾:“可惜了,没带酒。这么好的肉,要是能再来口烧刀子,那滋味……啧啧,神仙都不换。”
他看着火堆,眼里满是憧憬:“刚子,你说,咱以后能天天都吃上肉不?”
这话一出,连李国庆的动作都慢了下来,眼神里写满了同样的渴望。
赵志刚笑着,又撕下一块肉递过去:“放心,管够!”
“剩下的狍子肉,明天下山前,我找个地方藏起来,回头没人的时候再去取。到时全给你们弄成肉干,还怕没得吃?”
“这头老虎,咱们就正大光明地交给村里。让大队长和支书开开眼,也让村里那帮碎嘴的瞧瞧,咱哥仨进山,是真刀真枪地干大事,不是来过家家的!”
李国庆和王勇露出会心的微笑,有了小金子,小银子,黑熊这些熟悉白山环境的动物帮忙,以后吃喝不愁了。
吃饱喝足,三人又去捡了些干柴,将火烧得更旺。
依旧是老规矩,轮流守夜,保证一夜平安。
翌日清晨,山间的薄雾还未散尽。
三人简单吃了几个窝头和煮鸡蛋,就着热水垫了垫肚子,便收拾好行囊,重新出发。
李国庆看着赵志刚将那粗麻绳往肩上一搭,准备拖行东北虎,忍不住开口:“刚子,这玩意儿太沉了,你拖一会儿歇歇,换我来。”
赵志刚感受着体内涌动的力量,摆了摆手:“不用,昨晚那顿狍子肉可不是白吃的,老子现在浑身都是使不完的劲儿,你们俩顾好自己就行。”
见他坚持,李国庆也不再多说,只是心里暗暗佩服。
小金子早已得了指令,一马当先,紫色的身影在林间树梢上灵活地跳跃穿梭。
又是三个小时的崎岖山路。当他们翻过最后一个山头,眼前豁然开朗,来到了岗北山的山坳里。
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