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「哈哈哈,好!是条汉子,快尝尝老巴图的手艺,这是最嫩的地方.......」
说着,包老爷子用蒙古刀割下一块羊肉,蘸了点野韭菜花到点咸盐水做的蘸料,递给了李来福。
李来福把肉塞进嘴里,眼睛当时一亮。
鲜美的肉汁瞬间在嘴里爆开,而且真的一点膻味都没有。
「太好吃了,我们四九城东来顺的羊肉根本没法比.......」
「那是......」
包老爷子得意地眯起眼睛。
「咱们草原的羊,吃百草喝泉水长大。
哪是你们关里那些圈养的羊能比呀?」
随后他给自己斟了碗奶酒,一仰头,直接干了一碗。
这时李来福拿起了莲花白。
「老爷子,这是四九城的白酒,您也尝尝这个......」
包老爷子浑浊的眼珠里瞬间闪过一丝精光。
「哈哈,你们汉人的酒可是好东西!比我们的马奶酒有劲多了。」
有了李来福刚才的话,现在他也不客气了。
朋友的酒,比什麽都珍贵。
他用袖口酒盅擦了一遍,才小心翼翼地斟满一杯。
.......
也不知道是琪琪格的歌声,还是飘香的手把肉。
很快就把周围没去放牧的邻居们给吸引来了。
草原上就是这样,一家来了客人,就是大家的客人。
他们也不用介绍,一个个上前跟李来福握了一下手。
虽然大家语言不通,但面上的笑容足以代表一切。
你说你的汉话,我说我的蒙语。
一点也不影响他们表达自己对李来福的热情。
然后他们纷纷拿出自己带来的美食或马奶酒。
美食不过是些奶豆腐,牛羊肉乾,一些野兔和野鸡什麽的。
在这些所谓的美食里,李来福竟然还发现了几只大眼贼,也就是草原黄鼠。
它的体貌特徵类似老鼠,黄色而短脚,善跑。
属小型地栖松鼠类一种,体长一般在二十公分左右。
眼睛大而圆,故名」大眼贼」。
李时珍曾经说过。
黄鼠多出太原丶大同,延丶绥及沙漠诸地皆有之,辽人尤为珍贵。
状类大鼠,黄色,而足短善走,极肥。
穴居有土窖如床榻之状者,则牝牡所居之处。
秋时畜豆丶粟丶草木之实以御冬,各为小窖,别而贮之。
村民以水灌穴而捕之。
味极肥美,如豚子而脆。
......
不过,现在牧民有更好的办法对付他们,那就是下套。
这时小巴特他们也开始帮助宝奶奶处理他们带来的食物。
琪琪格负责把奶豆腐和肉乾架在牛粪火上烤。
小巴特他们则开始非常熟练把这些野味,开膛丶扒皮。
然后也不管是什麽,全都抹上咸盐,开始架起篝火烤了起来。
这时,那些后来的牧民,直接跑到土胚房里,搬出一张矮桌。
就这样,包老爷子欢迎李来福的场面顿时变成了一场歌舞餐。
什麽都是自己动手丰衣足食。
很快他们就盘腿坐到矮桌旁。
手抓肉割到露出血丝,就会送回锅里重新煮一下。
每个人都非常有礼貌,每个人对李来福都非常热情。
让李来福一点都没有拘束感,很快就跟大家打成了一片。
没一会,热情的牧民们就开始抓着手把肉吃了起来。
还不时的有人向李来福敬酒,就连一位七十多的老人也端着酒碗对李来福举了举。
没办法,李来福也只好捏着鼻子一碗一碗的往肚子里灌。
还时不时的回敬一碗。
这时琪琪格既有些羞涩又大方的再次用黄鹂般的歌声,给众人助兴。
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