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第1572章(1 / 2)

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于谦点头道:“最动人的是‘俭’。干菜边角料不扔,雪扫不划伤地砖,孩子们的动作不慌不忙,没有半分浪费。洪承畴的粉碎机堵了就锉宽,朱慈炤的标签盒想得周到,错了就改,不含糊,这才是过日子的本分。暮色里的人影忙着扫雪,粥香飘得老远,小雪的忙,忙得俭省,忙得有底气,比空喊‘过冬’强。”

嘉靖位面

朱厚熜端着茶盏,瞥着天幕里的慈竹雪扫,嗤笑一声:“朱由检这手‘以储安民心’玩得巧。借着小雪储菜,把带滑轮的菜架、软韧的雪扫、定量的菜勺都往州县送,明着是助冬藏,实则是让百姓觉得‘朝廷懂储菜的难’。《储菜要诀》传下去,缸上刻字、勺上定量,都是把‘朝廷的体恤’藏进了干菜里,比发‘冬储银’实在。‘雪兆年丰’这话勾着人盼头,比户部的账册更能拴住人心。”

严嵩哈腰笑道:“大人说得是,豆叶晒干泡茶不糟蹋,干菜煮水浇花得实惠,这些细节看着小,实则是把‘周全’做进了骨子里——百姓吃得香、用得顺,自然念着朝廷好。洪承畴的粉碎机、朱慈炤的干菜末包,看着是小打小闹,实则是让‘三家坊’的手艺扎进冬储里。菜量勺上的字,‘干菜藏香’是实味,‘雪兆年丰’是虚盼,一实一虚,把农户的心思勾得牢牢的,润物无声啊。”

戚继光皱眉道:“冬储讲究‘仓廪实而心不慌’,这菜架、粉碎机就是‘实’的根。士兵吃着干菜有劲头,守边才踏实。工坊里的人琢磨滑轮省力、雪扫护砖,不是瞎折腾,是真把‘过得稳’刻在了心上。雪光混着菜香,寒风裹着粥暖,这实里藏的稳,比急调粮草靠谱——缸里有菜,谁还愁开春?”

……

大雪这天,工坊的院子里积了半尺厚的雪,踩上去咯吱响。朱慈炤蹲在雪地里,用木模印雪饼,模子是桃木刻的“福”字,印在雪上,白生生的字透着喜气。周显的儿子则在旁边堆雪窖,把新收的红薯埋进去,说是雪窖藏红薯,开春还能吃,比菜窖里的更甜。“孙大哥说,大雪埋红薯,就像给它们盖棉被,冻不着,开春挖出来带着雪水的清甜味。”

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