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第714章(1 / 2)

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“咔嚓”一声,一张江水炖开江杂鱼相片出现在季青棠手里的相机,镜头一转,又将正在的炖鱼的谢呈渊拍上。

谢呈渊看了她手里的相机一眼,说:“炖鱼也拍?”

季青棠哼了一声,漫不经心地回答:“别说炖鱼了,“小狗”我也拍了。”

谢呈渊无奈一笑,用锅铲动了动锅里的炖鱼,朝还在钓鱼的三个孩子说:“江水炖开江杂鱼好了,先过来吃。”

江水炖开江杂鱼是用开江水,铁锅慢炖,只放葱姜盐,炖好的鱼汤汤色奶白,鱼肉嫩得一抿就化,鲜到骨子里,是开江最本味的吃法。

个别小鱼鱼刺很多,三个孩子吃的时候很小心,季青棠还被卡了一下,吓得谢呈渊脸色都白了。

除了炖开江杂鱼,还有酱焖嘎牙子和牛尾巴子,是用东北大酱爆香焖煮,吃着酱香裹着鱼鲜,肉紧刺少,配米饭一绝。

今天煮的鱼都是季青棠和三个孩子钓上来的,用空间里的水果钓鱼,杆杆都上鱼。

加上谢呈渊厨艺好,煮出来的鱼,那香味霸道得能直接占领江边。

季青棠喝个鱼汤的功夫就有未婚的小姑娘偷偷在不远处看谢呈渊,不过在谢呈渊喂了季青棠一块水果后,那些小姑娘又全跑光了。

尽管如此,还是有不少人跑来看谢呈渊做饭,还有几个男同志来问谢呈渊炖鱼的方式。

谢呈渊简单说了几句,将人打发走了之后,又开始烤鱼,三个孩子也一起帮忙烤。

用现捕的开江鱼切片,炭火微烤至边卷,蘸盐或蒜蓉辣酱,吃着外微焦里嫩,满是原始鲜香。

这个没什么刺,小刺都被谢呈渊挑出来了,三个孩子很喜欢,但季青棠觉得一般般,她不是很喜欢。

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