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铜锅是没有的。
陈才把那个平日里炖肉的大铁锅刷乾净,架在炉子上。
牛油底料下锅。
「滋啦——」
一股浓烈的辛辣香味瞬间炸开,顺着烟囱飘出去二里地。
姜片丶葱段扔进去爆香,再倒进满满一瓢灵泉水。
汤底翻滚,红油冒泡。
陈才搬了个小板凳坐在炉子边,把切好的羊肉片倒进锅里。
「动筷子啊,愣着干啥?」
苏婉宁坐在他对面,被那热气熏得小脸红扑扑的。
她夹了一块羊肉,在红汤里滚了两圈,放进嘴里。
辣。
那是种直冲天灵盖的辣。
紧接着是鲜,是香,是羊肉的嫩滑。
在这个嘴里淡出鸟的年代,这一口下去,简直是神仙般的享受。
「咳咳……」
苏婉宁被呛得咳嗽了两声,眼泪花都出来了,筷子却没停。
「好吃吗?」陈才给她倒了杯水。
「好吃……就是太费油了。」
苏婉宁看着那满锅红油,心疼得直抽抽。
这得是多少肥肉才能炼出来的油啊,够普通人家吃一年的了。
「油没了再挣。」
陈才大口吃着午餐肉,含糊不清地说道。
「明天我得进趟城。」
苏婉宁筷子顿了一下。
「去干嘛?」
「天要变了。」
陈才指了指窗户纸。
外面天色阴沉沉的,乌云压得很低,像是要塌下来。
「我看这天色,怕是快要入冬下雪了。咱们这点煤和柴火不够烧的。而且……」
他顿了顿,压低声音。
「刘峰那十二块钱虽然不少,但坐吃山空不行。我手里攒了点山货,想去城里找门路换点票证。」
苏婉宁放下筷子,眼里透着担忧。
「投机倒把……抓住了是要坐牢的。」
她虽然成分不好,但骨子里还是守规矩的。
「没事,你放心。」
陈才给她夹了一块吸满汤汁的冻豆腐。
「我有分寸。我不去大市场,我有熟人。」
所谓的熟人,自然是他在空间里那一仓库的物资。
但如果不去城里转一圈,拿出来的东西就没法解释出处。
「你在家把门锁好。」
陈才看着她,眼神很认真。
「谁敲门也别开,除了我。」
苏婉宁看着他坚定的样子,知道劝不住。
这个男人主意正,决定的事九头牛也拉不回。
「那你……早去早回。」
苏婉宁低下头,小口咬着豆腐。
「要是碰到红袖箍,东西就别要了,人跑回来就行。」
陈才笑了。
他伸过手去,在她手背上轻轻拍了拍。
「放心,我命硬,阎王爷都不敢收。」
一顿火锅吃得两人大汗淋漓。
外面的风声似乎都小了许多。
陈才收拾完碗筷,走到院子里。
天空开始飘起了细碎的小雨滴。
落在脸上,冰凉。
他抬头看着黑漆漆的夜空,眼神变得深邃。
到时候雪一下,路就要封了。
后面肯定物资更加紧缺,黑市的价格会翻倍地涨。
他转身回屋,插上了那道厚重的木门栓。
屋里,苏婉宁已经铺好了被褥,昏黄的煤油灯下,她的侧影温柔而宁静。
陈才觉得,这大概就是他拼命囤货丶拼命往上爬的意义所在。
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