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第81章 方老的赞叹(2 / 2)

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周秀云连忙拿来小盘子和筷子,小心翼翼地夹了一块出来。

筷子刚碰到肉,她就感觉不对。

那肉太软了!筷子轻轻一碰肉就在微微发颤,好像下一秒就要化了。

她把肉放在盘子里,推到方文博面前:「老方,你先尝尝。」

方文博拿起筷子,夹起那块肉,入手的感觉再次让他心头一震。

他能清晰地感觉到,筷子上传来的是肉的纤维已经被炖到极致的软糯感。

他把肉放进嘴里。

肉一入口,方文博的眼睛瞬间瞪圆了!

整个人像被点穴了一样,僵在原地。

那块肥肉压根不用嚼,刚碰到舌头的热乎气儿,就「呼」地一下化开了,化成一股无比丰腴丶醇厚的油脂香,瞬间裹住整个口腔。

香,却一点不腻!

紧接着是瘦肉。

原本以为会有点柴的瘦肉,同样是入口即化。

牙齿轻轻一碰,肉丝就散了,饱吸在里面的浓郁肉汁,跟决了堤似的,在舌头上轰然炸开!

甜丶咸丶鲜丶香……

无数种味道层层叠叠,跟浪头似的,一波接一波,不断冲击着他几十年来快要麻木的味蕾。

好吃!太好吃了!

这两个字已经没法形容这种滋味。

方文博闭着眼,细细感受着嘴里那久久不散的余香,脸上是极致的享受和震撼。

半晌,他才缓缓睁开眼吐出两个字。

「神了……」

周秀云看他这副模样,也忍不住夹了一小块,小心地放进嘴里。

下一秒,她的反应和方文博一模一样。

这位一向温婉持重的老太太,眼睛里迸发出不可思议的光彩。

「天哪……这肉……这肉是咋做的?」

她也算半个会吃的,可她发誓,活了半辈子没吃过这麽好吃的红烧肉!

「陈小友!」方文博猛地转过头,目光灼灼地盯着陈才。

「这罐头……真是你们村办厂子做的?」他的语气里,全是难以置信。

陈才一直平静地看着他们的反应,一切都在意料之中。

他点了点头,脸上带着一丝恰到好处的丶质朴的腼腆。

「是啊方老,我自个儿琢磨出来的一个土方子,让您见笑了。」

「见笑?这要是见笑,那国营饭店的大师傅都可以回家种红薯了!」方文博激动地一拍大腿。

他亲自站起来,又从罐头里夹出一大块肉,直接盖在自己的饭碗里。

「来,秀云,你也吃!陈小友,你也别看着啊,自己做的东西自己吃吃看!」

他招呼着,自己则迫不及待地用那块肉拌着米饭,大口大口地扒拉起来。

一时间,饭桌上只剩下三个人吃饭的声音,再也没人说话。

任何语言,在这样极致的美味面前,都显得苍白无力。

一罐一斤装的红烧肉罐头,转眼就被三个人吃了个底朝天。

方文博甚至还意犹未尽地倒了点开水涮了涮罐头瓶,把最后一点汤汁都拌了下去,才长长地舒了一口气。

痛快!实在是太痛快了!

他放下碗筷,重新看向陈才,眼神已经和刚才截然不同。

如果说之前是欣赏一个棋艺高超的后辈,那麽现在他看陈才的眼神,就像在看一块未经雕琢的丶价值连城的璞玉。

「陈才啊。」他换了称呼,直接叫了名字,显得格外亲近。

「你跟我说实话,你们这个食品厂,现在是个什麽情况?」

来了。

陈才心里清楚,正题终于来了。

𝑰 🅑𝑰 qu.v 𝑰 𝓅

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