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「这就是我们老家那边的干豆腐,炒着吃,炖着吃,卷签子吃,卷大酱吃,怎麽吃都好吃,大家尝尝。」
蓝兰发话,早就急不可耐的妇女们齐齐上手,这一张干豆腐很快就被大家瓜分了。
王慧兰撕了一块放到嘴里咬了一口,连连点头称赞道:「好吃,贼有嚼劲。」
「我的天呐!这麽薄竟然这麽筋道,而且还不那麽咸,就这样啥都不就我都能吃饱。」
「蓝老师手真巧啊!谁要是能娶到你那可是享福了......」
蓝兰轻笑,示意妇女们继续揭干豆腐,一层一层全部揭下来铺在盖帘上堆起厚厚一层,上秤称一下,一共十五斤三两。
要是用本地豆片卷签子,三根签子就得用一斤豆片,换成是这种干豆腐,一斤至少能卷七根肉签子。
干豆腐更薄更有韧性,熏制之后口感会比用本地豆片好很多,卷签子的时候轻易不会破损,不破损就没有浪费,而且还是自产自销,成本顿时降低一大截。
这一次,自家媳妇儿可谓是居功至伟,等她家亲戚滚犊子,必须好好犒劳犒劳一下。
李春心情好的不得了,大大方方对众人说道:「今天做签子的豆片我已经跟豆腐房订好了,这些干豆腐等下班的时候大家平分,带回去都尝尝。从明天开始,咱们就正式生产,往后再做签子就用咱们自己的干豆腐了。」
「好啊!」
「二春大气!」
蓝兰:「嫂子们,明天你们晚点做,十一点左右先把豆浆煮出来,等我下班回来带着你们一起做。适应几天你们就顺手了。」
有蓝老师亲手指导,妇女们自然求之不得。
王慧兰笑容绽放,拉住蓝兰的手怎麽看都看不够:「你说你这孩子,咋这麽能耐呢!大娘可太喜欢你了。」
蓝兰拍着王慧兰的手背笑道:「大娘,这不算啥。没给您添乱就好。」
李楠把手中那一大块儿干豆腐高高举起来,用来掩盖自己那控制不住的白眼儿,然后狠狠一口咬了下去。
干豆腐收起来,纱布用清水泡上,所有家什全部刷洗乾净,妇女们接着处理下货。
李楠笑嘻嘻凑到蓝兰身边问道:「蓝姐,咱俩今天去哪玩儿啊?」
「你想去哪儿?」
李楠想了想说道:「要不......咱俩上山采蘑菇去吧!」
蓝兰眼睛一亮:「好啊!你回屋换条长裤子,咱俩现在就走。」
李春皱了皱眉头,还不等开口就被蓝兰堵了回来:「放心吧,我指定把你妹妹全须全尾的带回来。」
李春本想拒绝,可想到自家媳妇儿的本事,最终还是点了点头。
别说蓝兰不是个善茬子,就算是一般女人,自己也不能一眼不眨的看一辈子,况且女人也有自由,自己没有道理阻止。
附近的混子痞子们,现在都知道蓝兰认识自己,估计也没有哪个不长眼的敢主动招惹她们。
就算遇到不开眼的,究竟谁倒霉还真就不好说呢。
「行吧!那我告诉你们哪里蘑菇多。你们顺着大石庙村儿往沟里走,双庙村......」
蓝兰和李楠带齐装备出发,李春换上一身素衣,骑车赶奔太平庄村。
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