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张家乐点点头，接受他们的感谢，这才带着苏娟离开了。
张家乐离开之后，几个孩子这才提着小水桶向家里跑去，一个个的脸上都是高兴的神色。
……
两人刚刚回到四合院，迎面就撞上了三大妈从屋子里面出来。
看到两人带着渔具和水桶回来，有些意外的问道：
“家乐，你这是带着苏娟去钓鱼了？”
阎解成基本上每个周末都会去钓鱼贴补家用，所以一眼就看出来他们干什么去了。
“嗯，今天不上班，就想着带着苏娟去外面逛逛，顺便钓鱼消遣一下。”
“三大妈，这几条鱼给你们吧，给家里加道菜！”
看到三大妈之后，张家乐没有丝毫的小气，直接从水桶里面拿出来两条差不多的，递给了三大妈。
看到张家乐拿出来的两条鱼之后，三大妈的脸上露出来惊讶之色。
虽然三大爷每个周末都会钓鱼，但是随着今年的年头不好，钓的鱼也是越来越小。
就算偶尔钓到一条大一点的，也都是拿到黑市上去换成了粮食。
所以阎埠贵换完东西拿回来的鱼那都是因为太小换不出去，才不得不拿回来的。
大点的也仅仅是巴掌大小，像是张家乐拿出的这种二三斤的，他们家还真的没有吃过。
“嚯，家乐手气还挺好的，竟然钓了这么多，这技术看来也是杠杠的，既然这样的话，大妈可就不客气了！”
说话的时候，三大妈也看到了张家乐桶里剩下的鱼，脸上也随之露出震惊之色。
张家乐笑着点点头，说道：“今天只是运气好而已！”
“那你可太谦虚了，你三大爷可是钓了几十年的鱼，也从来没有碰到过这么好的运气！”
三大妈笑着说道。
两人又和三大妈闲聊了两句，便推着车回家了。
回到家先给苏娟倒了一杯水，安置好她之后，这才去到厨房准备做午饭。
将水桶里面的田螺倒出来，拿出工具开始收拾田螺。
我们所熟知的处理田螺的办法有四种特别有效的方法。
第一种是用盐侵泡，将盐放入水中，再将田螺放进去，盐会刺激田螺，加速它吐沙的过程。
大约两个小时之后，水会变得浑浊，再换一次水，再放入盐，大约经过两次的换水，田螺就会将沙子给吐干净了。
第二种方法就是使用铁器，因为田螺闻到铁锈的气味会加快吐沙的过程。
比如放入一把剪子或者是铁制品和田螺在一起，第二天你就会发现田螺都吸附在铁器上面。
所以可以通过这种办法，将田螺里面的沙子快速的吐出来。
第三种办法是使用香油，在水里滴入一些香油，大约一个小时之后，田螺就会吐出很多的沙子。
因为香油会抑制田螺的通气作用，从而加速吐沙的过程。
一个小时更换一次水，经过二到三回的处理，田螺内的沙子就会被处理干净。
最后一种办法相对来说比较激烈，我们将田螺的尾部剪掉，然后放入一个容器里，盖上盖子使劲摇晃，大约摇动五分钟，田螺内的泥沙差不多就被摇掉了。
这个时候，我们就可以采取最有效的办法来处理田螺，然后就可以开始做菜了。
虽然这个办法比较粗暴，但也是最高效的办法。
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