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边的大锅里煮着浆，热气腾腾往上冒，一股子豆香扑面而来，清甜里裹着厚实。
“林老板，”霍老板回过头，“你这作坊不大，可这排布……”
他比了个手势，一时找不出合适的词。
林老板替他接上：“干净利落，条理分明。”
“我走了这么些年货，头一回见豆腐坊做成这样的。”不禁对这位林老板开始另眼相待了。
林晓笑着拱了拱手：“各位见笑，作坊小，只能在规矩上做文章。”
他说着引众人继续参观。
“后头还有几样东西，带各位看一眼。”
后院的棚子里养着鸡鸭苗子，黄绒绒的小东西挤成一团，叽叽喳喳地啄食。
旁边是猪圈，地面砌了浅浅的坡度，高处铺着干稻草，低处是浅浅的排水槽，水流顺着槽沟引到外头的沤肥池。
“这是……？”
“干湿分离。”林晓指了指，“猪粪好清理，圈里不沤臭气，猪也少生病。”
霍老板蹲在猪圈边看了半天，转头跟林老板交换了个眼神。
两人都是行商多年的老手，看的不是鸡鸭猪崽本身，而是这排布背后那股子讲究劲。
干湿分离听着简单，肯这么下功夫的乡下作坊，十个里头挑不出一个。
从猪圈出来，一行人路过两户人家的后院。
霍老板走着走着忽然停了脚步，指着墙根下一排搭着草帘的木架子：“林小哥，那是什么？”
林晓顺着看过去，笑了笑：“那是正在试种的平菇和木耳。”
霍老板“哦”了一声，抬脚就要凑近看。
“霍老板留步，”林晓赶上去拦住，“菌种娇气，外头的人带进杂菌就坏了，我让人端一筐出来给您瞧。”
不一会儿张桂兰便端了个竹筐出来。
筐底铺着湿润的谷壳，上头一簇簇灰白色的平菇正从培养基里冒出头。
肥嘟嘟的菇伞还没完全展开，边缘卷着一层细密的绒毛。
霍老板伸手轻轻碰了一下菇伞，指尖沾了点潮气。
林老板和杨老板也围过来，三个人六个眼睛全盯着那筐蘑菇。
𝐈 𝐁𝐈 🅠u.v 𝐈 𝓅
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