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‘角酥’是用今年新打的麦子粉做成的一种面食，揉面的时候加入适量的糖。
切成三角形，然后放入滚油中炸。
待到捞起控油之后，便是一个个金黄诱人，外酥里脆的小点心。
这是庄户人家的最爱，也是庄户人家小孩子们每年端午节最惦记的一种零嘴小吃。
根本不需要去杂货铺子里花钱买，只要家里种了麦子就成。
大人们在炸‘角酥’的时候，孩子们嗅着香味儿就来了，跟那小猫小狗似的围着灶台打着转儿。
等到炸好了，大人抓了一把塞到孩子的口兜里，打发他们去外面耍。
听着他们吃的那咔擦咔擦的欢乐声响，大人们也体验到了一种深深的满足。
“宝宝
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