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“三只野鸡，一只拿去跟干菌子一块炖了，这两只我来做成鼎鼎大名的泥包鸡，又名江南叫花鸡！”
赵老头掏出自己的瓶瓶罐罐，一通抹香料，抹盐巴，再包上两层荷叶，最后糊上黄泥，下坑烘烤。
“兔子就直接架起来烤，你们俩看着点，时不时要转一下，别烤焦了。”赵老头把处理好的兔子摊开叉在树枝上，架在火上慢慢烤着。
“才举媳妇，这些杂雀儿我都下足料了，你调些面糊，薄薄地裹一层，下油锅里炸，颜色焦黄就捞上来，可别炸黑咯！”赵老头有条不紊地把事情都分派好了，笑嘻嘻地背着手看大家忙活。
张娴儿拉着赵小花和张妍儿去自家的厨房炸雀儿，顺便炸盘芋头片，撒点盐巴，又香又脆。
“好了，我该回去了，你们留心火候，可别糟蹋了。”赵老头转悠了一圈，觉得都妥了，可以溜了。
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