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于是，花蕾一边翻书，一边在遇到下面几个村的村长时，就向他们请教，如何选牛。
这边学一招，那边学一招，花蕾觉得，自己已经可以了。至少理论知识已经是及格了。
南齐村的村长说，选牛的时候，要看牛的外形。牛颈下垂下的皮肉有分歧的牛，比较长寿。
眼睛和牛角离得比较近的牛耕地快，其中眼睛大，而且黑眼珠带白筋的跑得更快。另外，鼻子到大腿的长度与肩胛到腰的长度相等的牛，和颈骨又长又大的牛跑得也快。
东和村的村长说，选牛的时候，要看牛的毛发。毛长而疏的牛不耐冷，可能会被冻死。
耳朵上长长毛的牛不耐热，可能会被热死。耳壳上长毛比较多的牛，既不耐冷也不耐热，不好养活。
花蕾都仔细的记了下来。另外，花蕾还知道了，睫毛比较乱的牛，
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