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小二又殷勤的跑到袁宏身边道：“爷，您继续说，想吃啥下酒菜，咱们店里可都有！”袁宏思索后道：“来只八宝鸭、水晶虾仁、沪州白切鸡、青鱼汤。这些菜，对于杏花楼来说，那必然是手到擒来吧？”
小二连连点头道：“咱都记下了，这便够了吗？”袁宏道：“你先去厨房催便可，到时候咱们自然会再点些清淡的素菜。”小二便立刻转头去了后厨。
见到小二离开，袁宏立刻对着吴杰道：“吴兄，今日多亏你了，不然咱们四人定要被当做吃霸王餐的了。”吴杰笑道：“哪里哪里，我也没料到袁兄对沪州菜系颇有研究，今日也算是受教了。”程佳则是问道：“吴兄，你这一千两的银票都随便拿得出手，难道你来自什么大家族吗？”
吴杰笑道：“有一年我陪同老师治好了一位财主的怪病，那土财主病愈之后便想巴结我老师，只是我老师脾气古怪，不肯轻易与人结交，于是便转增了我这一千两银票，也算是和我老师攀上点关系了。”
听完此话，三人也是震惊不已，三人就算是家产全部加起来，恐怕都凑不出一百两，而吴杰竟然轻松拿出一千两，而这一千两居然是一位土财主所赠，实在是让人羡慕。程佳道：“我们邵掌门武功也有一流高手之力，但他的日子过得清贫，恐怕不及吴杰兄这一半阔绰了。”
俞略不禁暗暗称奇，心想：“我只道吴杰兄是个落魄医师，哪知他不仅医术高超，还有大笔钱财。这沪州城中能人异士巨多，果然比嘉丰城大不相同。”袁宏则道：“怪不得某人说想学医，原来是看重了医师的敛财能力啊！”说完三人便是笑声不断。
在四人谈笑中，小二也是将酒肉端了上来，又亲自为四人斟满酒，又亲切介绍了这四道菜的来历。四人见到这些菜肴早就已经饥渴难耐，哪还有空听他介绍菜系，自然不等他说完，便已经品尝美食。
小二见了这四人狼吞虎咽的样子，心想道：“我还真当这四人是大户人家的公子也，也不过是些暴发户罢了，要不是有那一千两银票，爷才懒得伺候你们。”
吴杰闻到这女儿红的酒香，也是提起了不少精神，双手举起酒碗道：“三位兄台应该都会饮酒吧？”俞略道：“我与程佳都会饮酒，只是袁宏他一喝酒便浑身发痒，恐怕他无缘这美酒了。”
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