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第160章 升学宴【八】(2 / 2)

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她们没聊多久,本家的婶子,大嫂子那些帮忙的就全都来了,李依依就开始跟着李爷爷,李奶奶他们招待客人,十点钟左右时王家老两口,和姑姑姑父的到来更是让气氛更加热闹起来。

“哎呀,王书记来了,快快快,进屋坐。”李家的一个远房叔伯眼尖的看着王姥爷他们过来,赶忙招呼。

“大哥,大哥,快出来,你亲家到了…”

“老支书,王书记来了……”

李依依在堂屋呢,就听见外面有人在喊,所以她急忙迎了出去。

“王姥爷,姥姥,姑姑,姑父,快进屋坐。”李依依疾步而出,一一招呼,然后伸手扶着王姥姥进屋。

“亲家,屋里坐,屋里坐。”李爷爷也赶忙迎出来招待,李家那么大个堂屋,人坐得满满的,里面坐得还都是李家族里德高望重得长辈,和队里的干部和小队长那些。

李依依眼见堂屋没她什么事了,她又溜进了灶屋,说实话,她有点饿了,这么多人她又不好躲回屋里偷吃,所以只有把主意打到灶屋里了,那里可是香味一阵子的往外飘呢,她去偷偷吃一点,尝尝大家伙手艺如何。

李依依轻手轻脚地走进灶屋,一股浓郁的香味扑面而来。灶台上摆放着各种食材,几位婶子和嫂子们正忙得热火朝天。

首先映入眼帘的是那一大盆切好的猪肝。在这个年代,猪肝可是难得的美味。婶子们将猪肝洗净后切成薄片,放在一旁备用。等锅里的油烧热后,放入葱姜蒜爆香,再倒入猪肝快速翻炒。猪肝在高温的作用下迅速变色,散发出诱人的香气。接着加入少许盐、酱油和醋,翻炒均匀后出锅。这道爆炒猪肝色香味俱佳,让人垂涎欲滴。

旁边的大锅里正炖着蘑菇鸡。从山上采来的新鲜蘑菇,搭配自家养的土鸡,那味道别提有多鲜美了。婶子们先将鸡宰杀洗净,切成小块,然后放入锅中焯水去腥。接着,在锅里加入适量的油,放入葱姜蒜煸炒出香味,再将鸡块倒入锅中翻炒。炒至鸡块表面微黄后,加入蘑菇继续翻炒。最后,加入适量的水,盖上锅盖炖煮。随着时间的推移,锅里的汤越来越浓稠,香气也越来越浓郁。

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