第909章 黄豆（2 / 2）

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生长时称为毛豆，摘下来洗干净，直接放锅里水煮毛豆，是下酒好菜。

若是摘下来剥开晒，就是黄豆。

黄豆可以做酱油，豆鼓，豆腐，豆皮，豆浆，豆油，豆泡，豆芽等等。

黄豆在百种天然的食物中，它位列榜首，含有不饱和脂肪酸，多种微量元素，维生素及优质蛋白质。

简单一句话，黄豆可以媲美猪肉的营养。

当然，吃多了豆子后，会产生一些气体，所以有些人很不

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