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世卫组织的这段话基本上就已经回答了转基因食品安全性的问题了。不过即便是这样，转基因作物由于其特殊性，还是有很多人对已上市的产品不放心，而这些产品也一直被放在“放大镜”下观察研究。
在超过3500本杂志的SCI核心期刊数据库中，转基因作物安全性的负面报道也会零星出现。有时这些负面报道，也会成为各种流言出现在我们的朋友圈中。比如有一条流传很广的关于转基因食品与癌症有关的消息。它说2012年9月，法国凯恩大学的一个科学家在SCI核心期刊《食品化学毒物学》杂志公布的研究结果称，通过为期两年对200只实验鼠进行的分类试验，他们发现，用转基因玉米饲料喂养的实验鼠，容易患肿瘤及内脏损伤。这篇论文确实是存在的，但是，事情的全貌是，欧洲食品安全局在接下去的10月份就予以了否定，认为实验路径和数据分析都有重大缺陷。这个科学家的这项研究是一起着名的学术造假丑闻。但10多年过去了，至今依然有很多人拿着这篇造假论文来说事，遗毒极深。
2017年7月，在《植物生物技术杂志》（Plant Biotechnology Journal）上，有科学家发表论文（4），研究者详细研究了他们能找到的所有对转基因食品的安全风险持负面评价的论文，他们一共找到了35篇这样的论文，然后逐一进行分析。最后的结论是，这些论文全都是发在“水货”期刊的，并且全都存在着重大的实验设计缺陷，没有一篇值得认真对待。
2022年1月，一篇发表在《欧洲环境科学》（Environmental Sciences Europe）上的最新综合荟萃分析论文（5）也得出了相似的结果。
相反，证明转基因食品对人体健康的安全性与传统食品没有实质性区别的论文却多如牛毛，不仅仅有论文，还有权威机构的白皮书、报告，不计其数。因此，针对转基因食品是否安全这个问题，结论是相当明确的。它的科学表述版就是“凡是经过安全检疫的转基因食品和非转基因食品一样安全”，大白话版就是“凡是经过安全检疫的上市销售的转基因食品可以放心吃。”
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