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这些日子王次翁也听说了新集市的事情，只是觉得这官家修建的集市中多有官营，售卖的商品诸多，还专门发行钞票让官员们带头来此地采买，定然是有什么意图，可是在家思前想后也想不明白——主要是按照传言，此地售卖的商品也算得上物美价廉（相对而言，香料、糖等等在这个时代依然是奢侈品），官家不像是依靠此等手段敛财，倒像是在做慈善。
所以王次翁决定悄悄过来看看是怎么回事儿，结果他发现其他几人也是抱着同样的想法。
范同倒是不在乎几人的尴尬，还冲着店家喊道：“店家，那油锅里是什么这么香，也给我们一人来一份！”
“来了来了！”老汉端来几个木碟，上面各自放着一根金黄色的长条面食，在每人面前放了一份，王次翁等人倒是也没推辞，他们也是第一次看到这种面食，只觉得好奇。
最后还是罗汝楫第一个拿起来咬了一口，随即点评道：
“又松又脆，味道当真不错，不过以前好像没见过这种小吃，是新出来的吧？“
“客官好眼力！“摊主老汉用汗巾擦了擦手，满脸堆笑：“这小吃叫油条，又叫'油炸桧'，是安桥河王二家新琢磨出来的。是用新集市的面粉和面，混上少许盐和碱面炸出来的——“
“且慢！“万俟卨突然打断，原本咬了一口的油条也悬在空中，“你方才说这叫什么？“
老汉不明所以，又重复道：“油炸桧啊！客官您看——“
他拿起两根面团麻花首尾相接，中间留个空隙，往油锅里一扔：“秦桧这奸贼勾结金狗，要谋害岳元帅，幸亏官家圣明，察觉他的阴谋，把他们全都处斩，真是大快人心，这'油炸桧'便是仿照他们夫妻做出来下油锅，让大家高兴的。”
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