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第295章 蒸蟹黄包(2 / 2)

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别人就算听出来也不敢说,赵婉清只能憋着自己偷乐。

至于裴丽娜和杜小草学包包子,万重山一身正气的站在那,动作放慢一点让她们学。

偶尔指点一下,那语气刚正的像铁杆子,和刚才教易轻舟的绝对不是同一个人。

裴丽娜是真正的手残党,一会把皮捏破,一会把馅弄洒。

偏她还不服气,就是要包。

大抵还是包出来了,就是形状有点不好看。

不过也不要紧,都是自己人吃,难看也都能接受。

杜小草和面粉打了两架后,也做的有模有样。

在清洗海鲜的小战士们,心想着,连姑娘们都没学会的东西,幸好没让他们学。

不然一定是难看的没脸见人。

易轻舟包顺手了包的很快。

桌子上放不下了,万重山把蒸笼拿来,把包子一个个摆上去。

杜小草指着蒸笼的空隙提醒他:“怎么留这么大位置,这挤挤,都能再放三个包子上去。”

万重山温和回答:“包子蒸了后会发胀,不能挤。”

杜小草表示不懂。

万重山只好说:“等下蒸出来给你看就知道怎么回事。”

杜小草哦了一声。

这个时代的南方人,吃的都是大米饭。

就算是能吃到包子饺子,那也是在国营饭店买到的。

至于包子饺子是怎么做出来的,很多人都不知道。

对于没做过包子的人家来说,包子为什么胖嘟嘟的,她们是真不知道。

有些人家咬咬牙,买个一两斤粉,过年的时候包顿饺子吃,还知道怎么包饺子。

包子……那是真没见过,也不道发酵的意思。

杜小草这个穷苦人家的孩子,只吃过国营饭店的包子。

却没自己包过,自然是不懂包包子和蒸包子还有讲究。

裴丽娜这个一分苦都没吃过的人,那就更不知道。

易轻舟学过,懂,却不能在这个时候开口说。

赵婉清从小没吃过苦,但家里做这些吃食的时候,她倒是帮过忙,知道一些。

小原他们也是不懂的,都好奇的伸长脖子看,不敢问。

问也问不明白,等着吃就是。

万重山把双层蒸笼放到大锅里隔水蒸,柴火加大。

中午就吃包子,晚上再准备饭。

所以只需要蒸包子做主食就成。

万重山看了眼外面包包子的媳妇,把媳妇洗好的黄瓜拍好,放盐醋辣椒麻油葱姜蒜,拌了个凉拌黄瓜。

他媳妇很喜欢这道菜,正好他从小做,有空就做给媳妇吃。

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