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至于集印花送饮品的活动,他们打算设计一些有趣的题目或谜语让大家猜。“猜对五题可以获得一个印章,集齐五个印章就可以换一杯饮品。”欧阳寒笑着补充,“这样不仅增加了趣味性,还能吸引更多顾客参与。”
除此之外,陈梦瑶还提出了在传统节日举办特别活动的想法。“比如蒙眼试吃的活动,给出十样东西让他们猜。如果全部答对,当天的消费免单;答对七题打八折,答对五题打九折。”她认真地说道,“当然,如果一题都答不对的话,我们也准备了一份小小的安慰奖,比如一个小玩意或者手工艺品,让他们不至于空手而归。”
谈到外卖平台时,陈梦瑶坦言:“我觉得这个事情得等店铺落实和名字注册好之后再去弄。毕竟现在一切都还在筹备阶段,太早动手反而会浪费精力。”欧阳寒也表示同意:“线上的宣传活动也是等名字和店铺确定后再找人操作。到时候可以直接请艺术品网店的电脑专业人士帮忙,他们在这方面肯定更专业。”
关于美食节的安排,他们认为相对简单。“在一些法定假日去社区办美食节,现场制作各种小吃,比如奶茶、冰淇淋、烤肉、麻辣烫等。”陈梦瑶兴致勃勃地说,“还可以带上机器,让顾客亲眼看到制作过程,这样更能激发他们的购买欲望。”
然而,这项工程并不轻松,届时需要招募一些帮手。“毕竟不是每个人都能熟练操作这些设备,所以必须提前做好人员培训。”欧阳寒提醒道。
最后,他们提到了DIY饮品和糕点比赛的事宜。“这个比赛半个月举办一次,要求参与者自己创作店里没有的糕点和饮品。”陈梦瑶介绍道,“到时候我们会邀请专业的美食家过来评判,如果作品得到一致好评,不仅可以获得丰厚的奖励,还会成为店里的新品。如果新品受到客人的喜爱,我们还会额外给予创作者分红。”
她将这些活动一一记录在笔记本上,打算稍后有空的时候拿到电脑前,仔细整理并打印出来。至于菜单的设计,她还需要从之前搜集的小吃选项中精心挑选一些适合自家店铺的品种。自助烤肉和麻辣烫作为主打项目,无非就是围绕着各种肉类与新鲜蔬菜进行搭配组合,具体的内容已经了然于胸。
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