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如果只是普通人吃这只鸡恐怕只会觉得这只鸡腻!很腻!十分腻!
但如果用这只鸡煲个鸡汤的话,那就只有一个鲜字了。
这鸡给孕妇来吃绝对是十分补的。
将食材挑选出来,白夜再次拿出一些香菇和青菜。
将食材清洗干净后白夜便开始将配菜切块,至于鸡则是在鸡身上用针刺了十多分钟,这些被针刺出来的小孔可以保证鸡肉的味道可以更加融入到汤中,同样可以保证鸡油消融的速度大大加快。
最终白夜找了一个不大不小的砂锅直接将鸡装了进去,并且准备了四枚无核大枣和十多个枸杞将其一起放了进去。
为了去除鸡的腥味,白夜还拿了一块姜切了三片姜片扔入其中。
(其实还有葱和蒜这两味调味,给孕妇吃的话辛辣就不要放了。)
将东西准备好,白夜拿出厨房当中专用的矿泉水倒入砂锅当中。
水没过鸡肉后白夜便不再倒入水。
这一口鸡吃的是鸡汤所以鸡肉就是其次的,倒入太多水的话会影响到这一碗鸡汤的营养和鲜味。
(没钱就别这么吃了,乖乖正常吃鸡喝汤就可以了(? ̄▽ ̄)?)
将砂锅放到灶台上开大火开始炖煮。
抓住这个时间白夜再次来到冷藏柜面前将鲍鱼等食材拿出来,这些海鲜也可以很轻松的补充一些人体需要的营养。
至于吃刺身......他又不是野兽,怎么可能
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