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第538章 发酵蔬菜汤(2 / 2)

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她将信将疑的将目光投向那发酵蔬菜汤。

这道汤呈现出浓烈的深绿色,不用凑近去闻,就有一种发酵蔬菜的特殊气息,表面浮着透亮的茱萸穗和薄荷碎。红红绿绿一对比,视觉冲击十分强烈。

发酵的芥菜叶,萝卜叶切碎后,在汤中卷曲。

卖相确实不大好。

“八戒这家伙不会在整我吧?”朱圆圆心里暗想。

不过本着对美食的探索精神,朱圆圆还是盛了一勺,吹了吹,送到嘴边。

入口是发酵蔬菜的乳酸味,味道和泡菜有些相似,但更加强烈。

茱萸和薄荷的调味,使得这汤辛香交织,而孜然粉的存在也不低。

朱圆圆咂咂嘴,把这味道拆解起来,总感觉是黑暗料理。可是真正细细品尝时,却觉得它们互相搭配的恰到好处!

那汤羹质地浓稠,发酵的菜叶软中带韧。一口下去,酸中有辣,唾液疯狂的分泌。

朱圆圆居然出人乎意料的,还想再喝一口。

这道汤虽然不符合她平时的饮食习惯,但作为一道菜来说,那是十分好吃的。

八戒说道:“怎么样?味道是不是很好?”

朱圆圆点点头:“确实很好!不过猪哥,你怎么会

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