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为什么选择美作昂作为合作对象呢，马鹿是深思熟虑过的。
当在“御所会”做奶茶时，马鹿就在盘算着该怎么在远月茶寮料理学园“混”下去蹭能量。
即使不能在远月茶寮料理学园成为远月十杰，也要成功混个三年，成为远月茶寮料理学园的背景板。就算在远月茶寮料理学园成为背景板，只要安全地混过三年，就算在泥轰料理界镀了一层金，日后在泥轰的日子就有盼头了。
那要如何在远月茶寮料理学园“混”下去呢，马鹿的第一个想法不是传统热血流小说漫画中在远月茶寮料理学园慢慢提升自身的厨艺，然后最终成为厨神，迎娶白富美“神之舌”的王道套路。
身为一个谨慎小心又缺乏节操的马鹿的第一个想法是抱大腿。
在“御所会”熟读《食戟之灵》漫画与动漫的马鹿深知，进入远月茶寮料理学园的第一天就要进行分组分班教学。如果在第一天的分组教学中，马鹿那蹩脚的技术暴露在了远月茶寮料理学园众人眼皮子底下。
以泥轰漫画那种臭名迅速远扬的能力，保不齐第二天就传遍了学校，那以后马鹿还怎么在远月茶寮料理学园“混”下去。
“你们知道吗，新来的插班生的能力比吊车尾田所惠更差！”
“真的吗，估计他很快就要被提出远月学园了。”
田所惠：“……”
在者，以远月茶寮料理学园这种高淘汰率，说不定糟糕的名声还没传出去，马鹿就直接被教授给开除了。
所以，大腿很重要。
想象，前期容易紧张的田所惠就是靠着抱幸平创真的大腿才留在远月茶寮的。
那马鹿自然要学习这种优良的学习方法。
而在秋季选拔赛之前，远月茶寮料理学园有几个优秀的大腿呢？首先这个大腿要粗，不然容易被马鹿抱断，所以大致人选就在秋季选拔赛出风头的那些人之中。
第二点，大腿性格要好一些，让马鹿好抱。像田所惠这种平时不靠谱的，到时候也不知道谁抱谁大腿，马鹿敬谢不敏。而黑木场凉这种混子也不行，黑木场凉平时就擅长隐藏实力，对待教学都是提不起劲，随意应付，靠不住。
根据马鹿分析，比较靠谱的大腿是极星寮众人、叶山亮、美作昂。其他的大腿各有各的问题，不是性格不合，就是过于聪明，容易看穿马鹿“混子菜鸡厨师”的本质。
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