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黄二狗此时心里有着愧疚。
他也不知道是怎么回事？
他好像着魔了一样竟然不受控制地将臭豆腐吃完。
看着孩子在哭闹，他便心生烦躁。
“好了好了，方叔叔不是在吗？我让他给你重新做就行了。”
此时徐天昊也在抱怨，他也还没吃够就被这个黄二狗给干完了。
同时他犹如可怜的流浪狗和孩子他们齐刷刷地盯着方大田。
方大田看着这两人微微叹气。
“我在做一遍，只有这次，下不为例！”
“太好了！”
三人惊呼起来，跟随方大田来了内屋坐下。
徐天昊便打着哈哈和黄二狗他们闲聊。
而方大田则进入厨房再次做起臭豆腐。
这时候方大田想着变动一下工序来进行制作。
一般臭豆腐都是要用卤水来进行腌制才能进行油炸。
而刚好腌制的臭豆腐用完了，方大田就想着尝试用新方法进行制作。
他将火头开得最大，然后将铁锅烧红，倒进了热油。
这时候他将原本切好的豆腐放进铁锅里进行油炸。
等油炸得金黄色再进行捞出。
此时豆腐早就加入了调味料和孜然粉等香料进行再次加工。
顿时浓郁的香味再次充塞着房间，让方大田忍不住吞咽着口水。
但是这次臭豆腐由于没有卤水提前腌制，根本就没有浓烈的臭香。
方大田知道不腌制的豆腐是不会入味。
他将油炸好的豆腐放在一旁晾干，然后将卤水倒到豆腐上调换顺序腌制。
此时他发现了一个问题。
这样制作的臭豆腐根本没有之前的酥脆感，反而多了一份香滑。
这次和一开始的臭豆腐有着完全不一样的口感。
方大田看着眼前的臭豆腐，不由得叹气。
不用说，这次尝试是失败的。
不用给徐天昊他们尝试，他就知道问题在哪里。
正当他想放弃的时候，一个豆腐不小心掉落在刚装好的热油。
顿时滋滋滋的油炸声响起，豆腐再次被炸得金黄。
香味竟然比之前的还有浓郁。
方大田顿时惊喜地发现，调换顺序的臭豆腐比日常臭豆腐更加吸收卤水。
尤其是他三次进行腌制，三次进行油炸，臭豆腐变得比以前更是酥脆。
豆腐内里的汁水更是浓香饱满。
此时方大田忍不住尝试了一口。
他直接将臭豆腐放进嘴里，顿时被豆腐的口感刺激得眼眶发红。
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