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防风：自然的防风屏障与药用瑰宝
一、防风的植物学特征
防风（Saposhnikovia divaricata (Turcz.) Schischk.），又名铜芸、回云、回草、百枝、百种，隶属伞形科防风属，是多年生草本植物。其植株高度通常在30 - 80厘米，全株光滑无毛。根部粗壮，呈细长圆柱形，时有分歧，外皮呈现淡黄色。
（一）形态特征
根：根为长圆锥形或长圆柱形，略弯曲，长度在15 - 30厘米，直径0.5 - 2厘米。根的表面呈灰棕色，较为粗糙，有纵皱纹、众多横长皮孔以及点状突起的细根痕。根头部存在明显密集的环纹，部分环纹上还残留着棕褐色毛状叶基。其质地较轻，疏松易折断，断面不平整，皮部为浅棕色，有裂隙，木部呈浅黄色。防风根具有独特的气味，味道微甘。
茎：茎单生，从基部分枝繁多，斜向上生长，与主茎长度相近，表面有细棱。
叶：基生叶丛生，叶柄扁长，基部有宽叶鞘，略微抱茎。叶片呈卵形或长圆形，大小为长14 - 35厘米，宽6 - 8（-18）厘米，为二至三回羽状分裂。第一回裂片呈卵形或长圆形，有柄，长5 - 8厘米，宽2.5 - 4.5厘米，再次羽状分裂；第二回裂片同样是卵形或长圆形，长2 - 5厘米，宽1 - 2.5厘米，具短柄；末回裂片狭楔形，长2.5 - 5厘米，宽1 - 2厘米，顶生的通常3裂，侧生的一般2裂，裂片全缘或带有2 - 3个小裂片。茎生叶与基生叶相似，但相对较小，顶生叶简化，仅存宽叶鞘。
花：复伞形花序数量众多，生长于茎和分枝顶端，直径2 - 4厘米。伞辐5 - 7（-9）条，长度在2 - 5厘米，长短不一。总苞片缺失；小伞形花序有花4 - 10朵，小总苞片4 - 6片，呈线形或披针形，长约3毫米，宽约0.6毫米，先端长渐尖，背面及边缘长有柔毛。萼齿为三角状卵形；花瓣呈倒卵形，白色，长约1.5毫米，宽约1毫米，先端微凹，有内折小舌片。花柱基呈圆锥形，花柱长度是花柱基的2倍。
果实：果实为长卵形，长4 - 5毫米，宽2 - 2.5毫米，稍显侧扁，无毛。背棱钝圆，侧棱具有较宽的翅，与果体宽度相近，棱槽内通常有1条油管，合生面有2条油管。花期在8 - 9月，果期为9 - 10月。
（二）生长习性
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