[爱笔趣]ibiqu. v i p 一秒记住！
在确定了大致的方向后，团队迅速行动起来。首先是对“团长”团队的绩效评估工作。评估小组深入到每一家烧烤外卖店，仔细查看经营数据、顾客评价、团队管理记录等多方面的资料，并与“团长”本人及其团队成员进行面对面的沟通交流。
在一家门店里，评估小组的成员表情严肃地对“团长”王师傅说道：“王师傅，从近几个月的数据来看，您这边的店铺差评率较高，主要集中在出餐速度慢和菜品创新不足方面。您对此有什么解释或者改进计划吗？”
王师傅满脸通红，有些紧张地回答：“我也知道存在这些问题，但是外卖订单量突然增加，厨房人手不够，我又不太懂怎么优化外卖流程，所以导致出餐慢。在菜品创新上，我一直按照传统的烧烤做法，没太考虑到年轻顾客的新口味需求。”
经过一轮全面的评估，结果令人触目惊心。近半数的“团长”未能达到公司设定的绩效标准。在宣布评估结果的会议上，气氛压抑得让人窒息。
英子看着那些即将被淘汰的“团长”，眼中闪过一丝不忍，但语气依然坚定：“各位，我很感谢你们曾经为公司做出的努力，但公司目前面临着严峻的挑战，不得不做出这样艰难的决定。我们会按照相关规定，给予你们合理的补偿和职业推荐。希望你们能够理解。”
被淘汰的“团长”们有的默默点头，有的则满脸失落，但也都知道事已至此，无力回天。
与此同时，商学院的培训工作紧锣密鼓地展开。培训教室里，坐满了神情专注的“团长”和“政委”们。讲台上，一位知名的餐饮管理专家正在深入浅出地讲解外卖市场的运营之道：“如今的外卖市场，早已不是单纯拼口味的时代。消费者对于配送速度、包装设计、营销活动等方面的关注度越来越高。你们作为团队的核心成员，必须要学会从整体上把握这些要素，打造出具有竞争力的外卖产品和服务体验。”
ⓘ𝐁ⓘ𝙌u.vⓘp