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做饭炒菜这种事情，一天三顿给家人做，又或者偶尔请客吃饭做一顿，这个完全没问题。
一旦成为职业工作，性质就不一样了。
老王想一想，也觉得有道理。
要是那样的话，许阳就要出钱出鱼还要出力……
就算每一项都有钱拿，但算下来，他还是吃亏的。
“这么看来，这酒楼还真的开不成。”
正聊着，服务员将点好的菜都一一端了上来。
许阳夹了一块莴笋放嘴里咬了一口，脆脆的，味道也不错。
“其实也不是不能够开，就是这个前期投资太多了，明显不划算。如果是有现成的酒 楼，直接接手过来，倒是可以省下一些资金。”
正准备夹菜的老王突然想到什么。
“许老弟，还真的有一个现成的酒楼。”
“在哪？”
“中心台那边。”
“？”
许阳一脸疑惑。
中心台那里的酒楼他是知道的，除了前两天丈母娘过来时，他们一起吃的鲜满楼外，还有一家喜宴楼。
除了这两家老字号外，也有几家饭馆，规模比较小。
可是上次他去中心台那边，并没有见到有哪家酒楼转让。
“鲜满楼准备转让。”
许阳更是疑惑：“不对呀，我前两天才去过鲜满楼吃饭，虽然生意与以前是差了点，可是没有转让的信息贴出来呀。”
“许老弟这个你就不懂了，像那种小规模经营的店，如果经营不下去的话，才会贴出‘旺铺转让’这些东西。那种大规模的，你见哪一个会贴。这些一般都是圈子里的内部消息。”
许阳立刻就明白过来。
像一家酒楼，贴上“旺铺转让”意义不大。
过路的人，就算有那个想法，也没有那么大的资金盘下来。
与小规模经营的不一样，那种门面店，租金不是特别高，还是有人愿意接手。
那些经营规模大的，很多时候，就算是转手了几个老板，下面的员工都未必知道。
“鲜满楼这几年的生意确实是差了点，但也可以勉强经营。”
许阳问道：“那老板为什么突然要转手呢？”
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