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来,大姐先给你拌一份,你尝尝味道咋样。”
说着就从簸箕里抽出两张透亮的凉皮,在菜板上切成均匀的细条,
盛进小盆里,又依次添上蒜泥、香醋、辣椒油、盐和少许生抽。
最后抓了一小把刚切好的黄瓜丝撒在上面,拿筷子拌匀了,装进一个干净的碗里。
递到黄雨梦面前:“三妮,快尝尝。”
黄雨梦接过碗,鼻尖先闻到一股酸辣清爽的香气,看着就开胃。
随后又看旁边簸箕里的黄瓜丝,估摸着大姐也就摘了两个黄瓜,特意等会放在凉皮里的。
夹起一筷子送进嘴里,凉皮冰冰凉凉滑进喉咙,酸辣中带着黄瓜的清爽,口感确实好。
但总觉得少了点醇厚的香气。
忽然想起,好像要放香油更好吃,笑着说道:“大姐,你做的这个很好吃!
就是少了点香油味,下次我去县城买点回来,拌的时候滴上几滴,味道肯定更好。”
黄大妮听后,咋还要放香油啊?这个已经很好了,但听三妮说的话后。
只好笑着点头:“那行。我再拌两份,你端去给堂屋的客人尝尝,看他们喜不
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