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郊外，裘衣靴帽、踏雪寻梅者不绝，寒风凛冽中高声吟唱、挥斥方遒，尽显才子佳人之风流气度。
城内，勾栏瓦肆、青楼妓馆丝竹阵阵，喧嚣繁华不舍昼夜。
潘楼东街巷，下桥南斜街、北斜街，内有泰山庙，两街皆有妓馆。牛行街、下马刘家药铺、看牛楼酒店，亦有妓馆，一直抵新城。十字街，曰鹌儿市，向东曰东鸡儿巷，向西曰西鸡儿巷，皆妓馆所居。出朱雀门，东城墙之外是民居。往东去的大街除麦秸巷、状元楼外，其余都是妓院，一直到保康门街。汴京相国寺的南边是录事巷妓院，北边的小甜水巷里妓院也很多。城西的郑新门大路，一直过了金明池，西边是道者院，院前面全是妓院。
汴京青楼产业，竟是昌盛如斯。早在本朝初年，东京的鬻色户籍有万数之多，到而今又何止此数？
自景定以来，诸酒库设法卖酒，官妓及私名妓女数内，拣择上中甲者，委有娉婷秀媚，桃脸樱唇，玉指纤纤，秋波滴溜，歌喉婉转，道得字真韵正，令人侧耳听之不厌。其中，性感妩媚、气质高雅、多才多艺的官妓如金赛兰、范都宜、唐安安、倪都惜、潘称心、梅丑儿、康三娘、沈三如等；私妓如钱三姐、季惜惜、吕双双、胡怜怜、沈盼盼、普安安、徐双双等，备受欢迎。
熙宁中，王安石实行新法，政府散“青苗钱”，为此在谯门设置了酒肆，百娃持钱走出者，便诱之饮酒，十钱便花去二三钱了。又怕市民不来饮酒，则命官妓坐肆作乐，以蛊惑民心。
浓妆艳抹的高级妓女是五星级酒楼的靓丽招牌：凡京师酒店门首，皆缚彩楼欢门。唯任店入其门，一直主廊约百余步，南北天井两廊皆小合子，向晚灯烛荧煌，上下相照。浓妆妓女数百，聚于主廊檐面上，以待酒客呼唤，望之宛若神仙。
和乐楼、和丰楼、中和楼、春风楼、太和楼、西楼、太平楼、丰乐楼、南外库、北外库、西溪库等皆为汴京赫赫有名的销金窟。在这些大酒楼中服务营生的皆为官妓。
所谓“官妓”，皆注册登记有妓籍，归国家教坊司管理。妓女外出工作必须有官方机构发出的通行证，然后才可以到指定的场所。即使当朝权贵设宴，也得一见曹署行牒，皆携乐器而往。管理颇为严格规范。
这些摩登女郎不仅品貌美、气质佳，而且学识、才智和艺术修养、交际能力出众超群，专业素质较高。
高级妓女其起居为宽静房宇，三四厅堂，其庭院有花卉假山，怪石盆池，其小室皆帷幕茵榻，左经右史。不仅能文词，善谈吐，亦平衡人物，应对有度，而且夫善乐色技艺者，皆其世习，以故丝竹管弦艳歌妙舞，咸精其能。
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