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“明天咱们开始包饺子，年三十晚上吃。” 母亲说道，眼神中充满了期待。
陈默和父亲纷纷点头表示赞同。饭后，陈默和父亲继续回到院子里，开始卤肉。父亲熟练地调配着卤料，八角、桂皮、香叶等香料在他手中有序地放入锅中。陈默则在一旁帮忙烧火，他蹲在灶前，往炉膛里添着柴火，火焰舔着锅底，发出噼里啪啦的声响。
“默子，火别太大，要慢慢炖，这样肉才入味。” 父亲一边搅拌着锅里的肉，一边叮嘱道。
陈默认真地点点头，眼睛紧紧盯着炉膛里的火焰，不时调整柴火的大小。随着时间的推移，锅里的肉散发出阵阵诱人的香气，弥漫在整个院子里。老黄狗花子闻到香味，摇着尾巴跑了过来，蹲在陈默身边，眼巴巴地看着锅里的肉，嘴里发出呜呜的叫声。
“花子，别急，等肉卤好了，给你留一块。” 陈默笑着摸了摸花子的脑袋，花子似乎听懂了他的话，摇着尾巴，开心地叫了几声。
经过几个小时的炖煮，肉终于卤好了。父亲用漏勺将肉捞出来，放在盘子里。陈默看着色泽红亮、香气扑鼻的卤肉，忍不住咽了咽口水。“爸，太香了！我能先尝一块吗？” 陈默眼巴巴地看着父亲，脸上露出期待的神情。
父亲笑着说：“行，你这小馋猫。” 说着，夹了一块肉递给陈默。陈默接过肉，放进嘴里，鲜嫩多汁的卤肉在舌尖散开，独特的香味让他赞不绝口。
接下来的几天，陈默一家忙着准备过年的其他事宜。扫尘是过年必不可少的环节，陈默和父亲拿着扫帚，将屋里屋外打扫得干干净净，寓意着扫去一年的晦气。母亲则忙着采购年货，糖果、瓜子、春联等摆满了客厅。
转眼到了腊月二十九，一家人开始包饺子。母亲早早地准备好了饺子馅，有羊肉胡萝卜馅、韭菜鸡蛋馅，香气四溢。陈默和父亲、妹妹、弟弟围坐在桌前，开始包饺子。
陈默拿起一张饺子皮，用勺子舀了一勺馅放在皮上，然后熟练地捏起饺子皮，手指在边缘快速舞动，不一会儿，一个饱满的饺子就成型了。妹妹陈瑶在一旁看着，眼睛里充满了羡慕：“哥，你包的饺子真好看。我也要学。”
陈默笑着说：“瑶瑶，来，哥教你。” 他拉着妹妹的手，一步一步地教她包饺子。妹妹学得很认真，虽然包出来的饺子形状不太好看，但她脸上洋溢着自豪的笑容。
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