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“月月做饭就是香，光是弄这烤鱼，都快要把人香迷糊了。”
张蔓青点点头，“谁说不是呢，小时候我们上河边捉鱼，也做过烤鱼。
那时候烧火，就放在火上烤，那味道腥得很，又有一股子烟味，还黑乎乎的，一点不好吃。
月月今天做的这个烤鱼，做出来不知道有多好吃呢。”
蔡小娘子也没吃过这样的烤鱼，码头上也有烤鱼卖，但是她没见过这么香的。
“要是月月做烤鱼去卖，肯定能卖不少钱。
码头上有人卖烤鱼，就是配着酒一起吃的那种，也能赚不少钱。”
梁惠娘眼睛一亮，不过想到人家要喝酒，肯定得开店，眼里的光暗了下去。
他们哪有钱在码头开店哟，连想都不敢想呀。
“月月的脑子不知道是怎么长的，能做出各种好吃的东西。”
“现在闻着都这么香，不知道这烤鱼有多好吃呢。”
大红正在帮忙择韭菜，听到这话舔了舔嘴，月月姐做的饭菜真的很好吃。
在大家的期盼下，张蔓月终于开始烤鱼。
她把腌制好的鱼拿出来，刷上做好的秘制红油，放进烤炉里，很快鱼香味便飘了出来。
年纪比较小的李青禾，小树，小溪，围着烤炉手舞足蹈，“好香。”
“太香了。”
张蔓月把表面烤焦的鱼拿出来，撒上孜然，放在旁边备用。
起锅烧热，放入油，还有刚刚做的红油，放上花椒，蒜片，翻炒出香味，放入刚才炒好的烤鱼底料，加入清水煮开。
在锅里铺上韭菜，豆芽，豆皮，魔芋，把鱼铺在这些配菜的上边。
底料煮开之后，加入适量的五香粉，鸡精，孜然，冰糖，浇在鱼身上就大功告成了。
她还炒了花生，放在烤鱼上边，也能增加风味。
孩子们吃不了那么辣的，她还特意做了个不辣版的，就是不加辣椒油，放一点烤鱼底料，有点味道就行了。
“好香呀。”
“嫂子，太香啦。”
小大夫过来的时候，看见这一幕有些惊奇，她做什么菜这么香。
张蔓月看见小大夫过来了，跟梁秀秀说道：“秀秀，周大夫过来了。”
梁翠翠跑了过去，“周姐姐，你来啦。”
小大夫看见她面色红润，就知道她这些天恢复得不错。
“我给你新调一个去疤痕的药，到时候抹在那些旧伤疤上，或许可以让疤痕淡一些。”
这个是张蔓月拜托她做的，觉得梁秀秀身上太多伤疤，她说女孩子身上有伤疤不好看。
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