[爱笔趣]ibiqu. v i p 一秒记住！
"不用烧了，"他又抓了把粗盐加进去，"继续搅。"
陈嬷嬷在厨房门口喊："吃饭了！"
"等等！"周桐一把拽住要溜的小桃，"你来搅拌。"
"我要吃饭！"小桃挣扎着。
周桐直接连人带板凳端到铜盆前："麻溜的！"
小桃嫌弃地搅着浑浊的盐水："看着就齁咸..."
"咸就对了。"周桐转头对老王说，"再做个过滤的，要更牢固。"
他自己则去处理那锅热水。大火煮沸后，徐巧拿着漏勺过来，他仔细撇去浮沫和杂质。随着水分蒸发，锅底渐渐析出一层灰白色的盐晶，比原来的稍细些。
陈嬷嬷捻起一点尝了尝："这盐不错啊。"
"这才哪到哪？"周桐指向小桃搅拌的铜盆，"那边才是重头戏。"
他又加了一大把盐，小桃哀嚎："手酸死了！"
"加油加油。"周桐揉揉她的脑袋。
"周扒皮..."小桃骂骂咧咧地继续。
老王做好第二个过滤装置，这次多加了两层棉布。周桐测试牢固度后，替换下小桃，和老王一起将铜盆里的卤水缓缓倒入过滤装置。
浑浊的褐黄色液体慢慢渗透过滤层，第一滴滤液落下时，竟呈现出淡淡的琥珀色。随着过滤继续，液体颜色逐渐变浅，最终在接取的铜盆中积攒出小半盆淡黄色的澄清液体。
"还不够。"周桐皱眉观察着，"得多过滤几次。"
他小心地将滤液倒入第二个装置，这次滤速明显变慢，但流出的液体已接近无色。
老王瞪大眼睛："这就成了？"
周桐却摇头："还得再煮。"说着将最终滤液倒回洗净的铁锅，重新生火。
小桃凑过来，早已忘了抱怨："少爷真能弄出细盐来？"
"等着瞧。"周桐专注地盯着锅中渐渐蒸发的液体，额头上沁出细密的汗珠。
"先停一下。"周桐抬手示意，众人立刻围拢过来。他手中的木勺在锅中缓缓画着圈，锅底已经析出一层细密的白色结晶。随着最后一缕水汽蒸腾，铁锅边缘开始出现雪花般的盐花。
"看好了。"周桐压低声音，手上的动作越发轻柔。木勺贴着锅底慢慢刮过，带起一片晶莹的盐粒。这些盐粒在阳光下闪闪发亮，像碎钻般璀璨。
𝐼 𝘽𝐼 Qu.v 𝐼 𝓅