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第262章 少有的肉菜(2 / 2)

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猪油只有一小点,用筷子只沾着一点点,然后放进去加水水热了猪油也化了,再加入一些嫩嫩的菜,放点盐。

这就算是一道小菜了,炒菜的话这边基本没有人会做,因为很费油。

第2道是萝卜,萝卜不用削皮,洗干净以后直接切,切的,细细的,薄薄的焯水,然后再放一点点不知名的调味品和绿叶菜,把萝卜丢进去,这就是第2道煮萝卜。

然后是第3道菜,少有的肉菜,先把之前就煮好的萝卜捞出来,然后把切成小块的肉倒进去炒出油香。

然后拿油罐子把油舀出来,把肉放1/3进去加点水,再把萝卜放进去加点盐。

盐是一块块的要敲下来,并不是精盐。

菜做好了,蒸的东西也好了,用一个木盆把东西装好,抬到桌子上面去,然后拿出碗,一人一碗,先把蒸菜给分了。

大人的碗稍微大一点,小孩的碗稍微少一点,面是有些发黄的面粉,加上一些灰色的粗面,和菜一起蒸的,不知道是什么野菜。

许言只有一小碗,她不太

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