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两人忙碌了一上午,何大清不仅修好了牛棚,还教多吉如何识别和防治白蚁。中午时分,多吉的妻子强巴卓嘎端来热腾腾的羊肉面片和酥油茶,非要何大清留下吃饭。
"何师傅,听说你夫人厨艺很好?"强巴卓嘎边倒茶边问,"明天是望果节,镇上要在广场摆长桌宴,每家都要带一道拿手菜。"
何大清笑着点头:"她确实喜欢研究美食,最近正学着用你们这的亚东鲑鱼做川菜呢。"
"那太好了!"多吉兴奋地说,"我们都想尝尝汉族风味的鲑鱼!"
下午回到家,何大清发现秦淮茹已经回来了,正和卓玛在院子里晾晒刚采的黑木耳。竹席上铺满了肥厚黝黑的木耳,在阳光下泛着诱人的光泽。
"大清哥,你看我们采了多少!"秦淮茹兴奋地展示她的收获,"卓玛说晒干后可以保存很久,还能寄回北京给孩子们尝尝。"
卓玛笑着补充:"淮茹学得很快,现在她能分清楚哪些树上的木耳最好。明天我们再去采松茸,这个季节正是时候。"
晚饭后,秦淮茹开始准备望果节要带的菜肴。她把新鲜鲑鱼切成薄片,用从成都带来的调料腌制,准备做一道水煮鱼。"我还想做一道木耳炒腊肉,"她对正在削木头的何大清说,"用咱们从北京带来的腊肉和今天采的黑木耳。"
何大清停下手中的活计,走到妻子身边:"我刚才听多吉大叔说,镇上的人都很期待尝你做的汉族菜。不过..."他犹豫了一下,"也许我们可以也准备一道藏族菜?表示我们对当地文化的尊重。"
秦淮茹眼睛一亮:"你说得对!卓玛教过我怎么做糌粑,我可以试试。"
第二天一早,整个下司马镇都沉浸在节日的喜庆中。望果节是庆祝丰收的传统节日,镇上所有人都穿着盛装。何大清和秦淮茹也换上了卓玛送给他们的藏装——何大清是一身褐色的氆氇袍子,秦淮茹则是一件蓝色镶金边的藏裙,两人站在镜子前相视而笑,都觉得对方格外精神。
广场上,长桌已经摆好,各家各户带来的美食琳琅满目。有金黄的酥油糌粑、香气扑鼻的手抓羊肉、各式奶制品,还有不丹风味的辣椒奶酪。秦淮茹的水煮鲑鱼和木耳炒腊肉一摆上桌,立刻引来了众人的目光。
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