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轧钢厂的烟囱在晨雾里冒出笔直的青烟。
此时,何雨柱已经站在了食堂门口。
门轴“吱呀”一声转动。
张师傅正踮着脚往炉膛里添煤,听见动静猛地回头,手里的煤铲“当啷”掉在地上。
“柱子?你咋回来了?不是说去广州……”
“不去了。”
何雨柱放下背包,上前捡起煤铲塞进师傅手里。
“您这胳膊刚好,咋能干重活?”
张师傅的左胳膊还打着绷带,是摔下山崖时被石头划的。
虽然不用截肢,却得养上三个月。
他拍了拍何雨柱的后背,眼眶红了。
“傻小子,那可是全国比赛……”
“啥比赛也没您的红烧肉重要。”
何雨柱笑着从包里掏出桃酥,用纸包着递过去。
“供销社刚进的,您尝尝,不硌牙。”
张师傅捏起一块桃酥,颤巍巍地放进嘴里。
没嚼两下就掉了眼泪。
这徒弟,打小就实诚,没白疼。
王师傅扛着白菜从外面进来,看见何雨柱先是一愣。
随即咧开嘴笑。
“我就说你小子舍不得食堂!昨晚我还跟张师傅打赌,说你准得偷偷跑回来!”
“回来得正好。”
李怀德的声音从门口传来,他手里拿着张红榜,上面用毛笔写着“职工厨艺大赛通知”。
“市里的比赛章程下来了,下周六开赛,分初赛复赛,最后在工人文化宫比决赛。”
红榜上的字迹遒劲有力,写着比赛要求。
“以家常菜为基,显创新之巧,供职工品鉴,扬劳动之美。”
何雨柱的目光在“创新之巧”四个字上停了停。
赵文斌的舅舅是评委,这话怕是对着他说的。
“其他厂报了多少人?”
何雨柱问。
“光是咱们区就有八个厂参赛。”
李怀德指着红榜角落。
“红星机床厂的马大勺,听说得了去年的市劳模,最擅长做糖醋鱼;还有纺织厂的刘大姐,她的绣球丸子,在厂里办过专场……”
张师傅突然开口。
“柱子,马大勺那人我知道,以前是饭馆的大师傅,后来下放到工厂,做菜讲究‘一菜一格’,花哨得很。”
何雨柱没说话,转身往灶台走。
他掀开锅盖,里面还剩着昨晚的玉米糊糊。
用勺子搅了搅,突然有了主意。
创新不一定非得花哨,把家常菜做到极致,也是一种创新。
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