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林宇这边，他将搅拌好的红薯泥重新填回红薯皮中，堆成小山状，再在上面撒上一层厚厚的芝士碎。他把摆满红薯的烤盘放入预热好的烤箱中，设置上下火200度，烤十五分钟。随着烤箱中温度的升高，芝士逐渐融化，变得金黄酥脆，红薯的香甜和芝士的浓郁完美融合，整个小吃摊都弥漫着诱人的香气。
就在两人忙碌的时候，老顾客李大爷路过，闻到这股香气，不禁停下脚步：“林小子，瑶丫头，你们这做的啥呀，这么香！”林宇笑着招呼道：“李大爷，您来得正好，我们在做新品芝士焗红薯，还有蜂蜜柚子茶，您一会儿尝尝。”李大爷乐呵呵地说：“好嘞，我就等着你们出新品呢！每次你们做的东西都特别合我口味。”
不一会儿，芝士焗红薯烤好了，林宇用隔热手套将烤盘从烤箱中取出，摆在摊位前。金黄酥脆的芝士表皮下，是软糯香甜的红薯泥，热气腾腾，让人看了就垂涎欲滴。林瑶也将蜂蜜柚子茶分装在精致的杯子里，每杯都放上一片新鲜的柠檬片作为装饰。
第一位顾客是个年轻的女孩，她好奇地凑过来：“老板，这新品怎么卖呀？”林宇热情地介绍道：“姑娘，芝士焗红薯一份15元，蜂蜜柚子茶一杯8元，要是一起买，给您算个套餐价20元。”女孩听了，眼睛一亮：“听起来不错，给我来一份套餐。”林宇和林瑶迅速打包好，递给女孩。女孩迫不及待地咬了一口芝士焗红薯，芝士被拉出长长的丝，红薯的香甜瞬间在口中散开：“哇，太好吃了！这芝士和红薯搭配得也太完美了。还有这蜂蜜柚子茶，酸酸甜甜的，真好喝！”女孩的夸赞吸引了更多路人的目光，不一会儿，小吃摊前就排起了长队。
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