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王建国一把提起王小龙的后衣领，“别捣乱，有你娘和你哥就行。”
王杰拿出匕首开始剥壳打开，打开一个就放在婶婶身边。秀兰和秀梅也跑了过来，跟在王建国的身边观看，“哇，珍珠，”三个人叫了起来，他们看到李桂兰手中的珍珠。
两大水桶也就不足60个三角帆蚌和褶纹冠蚌，不一会王杰全部打开完毕。婶婶李桂兰面前放了一个搪瓷盆和一个碗，眼中已经有很多粉色的珍珠了，她把河蚌肉用刀刮下来放在搪瓷盆里。叔叔王建国和他们三人都好奇大量珍珠，时不时的拿上一颗看了起来，嘴上发出“好漂亮”的赞美声。
王杰把水桶底放的四条半斤多的鲫鱼拿出来杀洗，只见他三下五除二的把四条鲫鱼杀洗好了。叔叔王建国赶紧回屋拿了一张豆腐票出门，“等我买豆腐回来，”匆匆忙忙的出门而去。
婶婶李桂兰端着碗看着几十颗珍珠，最大都有10几毫米以上的，小的也有5-7毫米的粉色珍珠。婶婶高兴嘴角上扬，连王小龙扒拉碗她也没骂他，秀兰和秀梅看着碗里的珍珠也高兴的笑着，女人喜欢这些是天性。
铁锅烧得通红，王杰舀起两勺猪油滑入锅中。待油花滋滋爆开，他迅速将洗净切丝的河蚌肉倒入，锋利的菜刀早把鲜嫩青菜切成寸段候在一旁。河蚌肉在热油里翻卷，爆出一阵带着湖水腥气的白雾，他眼疾手快撒下姜丝、蒜末，呛人的香气瞬间弥漫厨房。青菜入锅的刹那，翠绿与乳白在铁铲翻动间交织，最后淋上半勺陈酿米醋，酸香裹着镬气，直往鼻腔里钻。
砂锅里的鲫鱼煎得两面金黄，王杰舀起瓢清水沿着锅边注入，白汤立刻咕嘟咕嘟沸腾起来。切成大块的嫩豆腐轻轻滑入，撒上把青翠葱花，盖上锅盖时，热气顺着缝隙窜出来，在玻璃窗上凝成朦胧水雾。
“大哥，好香，好香！”王小龙说着口水也流了出来。
“开饭咯！”王杰将炒河蚌肉和鲫鱼豆腐汤端上饭桌，一家人围坐在一起。王小龙迫不及待地夹了一筷子河蚌肉，塞进嘴里，含糊不清地说：“太好吃啦！”秀兰和秀梅也赶紧品尝起来，连连点头称赞。叔叔王建国喝了一口鲫鱼豆腐汤，竖起大拇指，“阿杰这手艺，越来越厉害了！”婶婶李桂兰笑着说：“多亏阿杰带回来这些好东西，今天可太丰盛了。”大家一边吃着美味的饭菜，一边聊着天，欢声笑语回荡在屋子里，温馨而又美好。饭后，叔叔和婶婶讨论拿出珍珠，打算找个懂行的人估估价，一家人对未来似乎也有了更多的期待。
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