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第369章 盐潮笺·卤声(2 / 2)

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徐老人递过个陶罐:“倒点‘新卤’试试。”罐里是今早刚从新卤池舀的卤水,清亮亮的泛着黄。萧凡把新卤倒进冰洞,黑冰瞬间化了片,陶塞子松动了些,他趁机一拔,塞子“咚”地掉进池底,一股黑卤涌出来,水里混着些碎木屑,顺着卤道往老卤池深处流。

刚松口气,池底突然“咕嘟”冒起串泡,泡里带着股焦糊味,像老盐灶烧干锅的味道。徐老人往池里照手电,见卤道深处堵着团黑泥,泥里裹着块铁疙瘩,疙瘩上刻着个“通”字,是用錾子凿的,笔画都被卤水泡得发锈。“是老盐工的‘镇卤铁’,泥把铁裹住了,卤道还是不通。”

小女孩突然把玻璃罐举到池边:“它想下去!”罐里的鱼苗正急得打转,尾鳍上的褐纹亮得刺眼。萧凡解开罐盖,鱼苗“嗖”地跳进池里,往卤道深处游去,黑卤里突然泛起串银亮的水花,像有人在水里撒了把碎银。徐老人拿长竹竿往卤道里探,竹竿刚伸进去丈许,就探不动了,往外拔时,竿头上沾着些黑泥,泥里裹着几根干枯的盐蒿根。

“得把镇卤铁挖出来。”萧凡脱了棉袄,准备下池,徐老人按住他:“老卤冰人,我来。”他解下棉裤,踩着冰碴走进池里,水没过膝盖时,他弯腰往卤道里摸,摸了半晌,终于抓住了铁疙瘩,往外一拽,铁疙瘩带着黑泥被拉了出来,泥里还裹着张麻纸,纸上用朱砂写着:“镇卤铁,镇卤魂;铁见新卤,卤道顺。”

把镇卤铁放在池边,新卤倒进卤道,黑卤突然变清了,顺着道往老卤池主池流,流到主池时,池里的水泛起层白泡,泡破后露出银白的盐粒,像撒了把碎玉。徐老人爬上岸时,冻得嘴唇发紫,小女孩赶紧递过棉袄,罐里的鱼苗游回罐中,尾鳍上的褐纹渐渐淡了,第七十二条浅褐环纹正往上爬,爬过旧纹时,环纹里映出镇卤铁上的“通”字。

可过了三天,萧凡去看盐池时,发现池底又结了层薄黑壳,盐粒落在上面果然融不了,用手抠开壳,下面的泥还是黑的,闻着有股涩味。他蹲在池边数,不过半亩池,竟有七八处结了黑壳,每处壳下都渗着黑液,液珠比之前的更稠。

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