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抵达夏牧场时，毡房的轮廓已在花海中若隐若现。李可佳下马时腿肚子发颤，却被眼前的景象定住——毡房周围缀满了金莲花和野薄荷，木门上挂着的彩色毛毡随风飘动，毡房里飘出的热气裹着马奶的酸香，混着新烤馕饼的麦香，在草尖上轻轻打着旋。
“来，先看我们挤马奶。”阿合勒别克的妻子古丽努尔牵着一匹毛色油亮的母马走来，她手腕上戴着串银镯子，每动一下就发出清脆的响。李可佳凑近时，看见母马温顺地低着头，古丽努尔的手在马乳头上轻轻揉动，雪白的马奶便成线落入下方的皮质奶桶，“嗒嗒”的声响像春雨打在毡房顶上。“马奶要趁热喝，”古丽努尔递过木勺，桶壁还带着母马的体温，“我们哈萨克族说，马奶是草原的眼泪，喝了能长力气。”
骆梓淇举着相机记录时，镜头里忽然闯进个扎羊角辫的哈萨克族小姑娘，她捧着刚烤好的包尔萨克——金黄的油炸面食上撒着白芝麻，热气腾腾地冒香气。“姐姐吃！”小姑娘把包尔萨克塞进李可佳手里，指尖沾着的面粉落在她袖口，像落了片小雪花。李可佳咬下一口，外皮酥脆，内里松软，混着黄油的香气在舌尖化开，忽然明白为什么草原上的人总说“食物里藏着阳光的味道”。
四、马奶的初尝与回甘：从皱眉到心醉
终于轮到尝马奶时，李可佳握着木勺的手顿了顿。奶桶里的马奶呈淡青色，表面浮着细小的奶泡，凑近能闻到微酸的气息，带着点发酵后的清爽。“第一次喝都这样，”阿合勒别克笑着拍她肩膀，“当年王洛宾来草原，也是皱着眉喝了三大碗，后来写了《草原之夜》。”
第一口入口时，酸意先冲上舌尖，带着点轻微的涩，李可佳不由得皱起眉。骆梓淇赶紧举起相机，镜头里，她的睫毛在眼下投出蝶翼般的影子，嘴角微微抿着，手里的木勺在奶桶里划出细小的涟漪。“再喝一口，”古丽努尔往她手里塞了块奶疙瘩，“马奶的甜藏在后面呢。”
第二口下去，酸意淡了些，舌尖忽然尝到一丝若有若无的清甜，像雨后草原上的空气，带着青草和野花的气息。李可佳忽然抬头，看见远处的雪山在阳光下闪着银光，山脚下的云杉林像墨绿色的海浪，风从草甸尽头吹来，掀起她的衣角，也把马奶的香气送进鼻腔——那味道忽然变得清晰起来，是母马身上的温暖，是奶桶里的发酵香，是草原清晨的露水煮开后的清冽，混着千年游牧生活的烟火气。
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