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蒋知南笑着说：“其实珍珠奶茶不难做，关键在于珍珠和煮奶茶的手法。珍珠得用木薯粉做，煮的时候先把水烧开，下珍珠，煮个十几分钟，再焖一会儿，直到珍珠全透明，口感就Q弹了。”
谢宝安听得认真，连忙点头：“原来如此，我之前都没处理好珍珠，那奶茶呢？”
蒋知南接着道：“奶茶用红茶和牛奶煮，先把红茶放锅里炒出香味，再倒牛奶进去，小火慢煮，别煮太久，不然牛奶容易糊，煮出茶香味就成。”
许桃在一旁打趣：“知南都快成奶茶大师了，这经验是一套一套的。”
蒋知南不好意思地挠挠头：“都是之前在家没事瞎琢磨出来的。小谢你按我说的试试。保证许桃会
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