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第152章 盛唐酒风(1 / 2)

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李醒仁好奇地问她:“看样子你也是喝酒的喝酒的行家,对于这女儿红酒你又知道多少?”

兰莹随便吃了几口菜说:“这全国的女儿红要数绍兴那一带的最为正宗,那家妇女生了女孩就在孩子的满月的时候,家里要用精选的糯米加红糖駺制出数坛的黄酒,在装进大坛子里封起来并埋在桂花树下,等到女儿出嫁了在挖出来给亲人们喝。”

李醒仁又问她:“要是家里生了男孩酿的酒叫什么名字?”

兰莹说:“当然叫状元红了,你问得问题也太没水平了。”

李醒仁赞许地说:“你对咱们的饮酒文化了解得还可以吗。”

兰莹说:“这还不是听你家阿格说的,你也知道我们满族女子都有些酒量海兰格的川酒我可没有少喝,喝酒的时候海兰格自然就把酒文化讲给我们听了。”

李醒仁说:“这样看来你们都是品酒师一级的格格了,咱们把剩下的半碗酒干了。”两人又把酒碗碰在一起,豪爽地把剩下的半碗酒喝干了。二人趁着女儿红的辛辣味道又吃了几口鱼肉,兰莹就问他:“中国地方这样大你觉得哪里的酒最好喝?”李醒仁不假思索地说:“各地的美酒都有各自的风格和口味,我去过的地方少游历的地方又不多,你去过新疆海兰格去过四川我只是在直隶这个地方长大是以不敢妄言,但是我觉得唐朝时期的酒最好喝,那时候的长安是世界的经济和政治文化中心,在那里西域波斯的美酒都能品尝到,还出现了酒仙诗仙李太白这样的品酒专家、、、”

兰莹问他:“你说说唐诗中都介绍了哪几种美酒?”

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